En av de stora svårigheterna att följa en hälsosam kost är att motstå godis och snacks när hungern stramar hela dagen. Dessa "frestelser" är vanligtvis industrialiserade produkter eller fulla av fetter och toxiner som inte gör vår kropp väl. Dessa livsmedel är ofta en del av vår rutin, som kakor, kex och snacks.
För att undvika dem finns det inget bättre än att ha hälsosamma snacks till hands för att konsumera under dagen. Förutom frukter och grönsaker som är billiga och fulla av näringsämnen, kan vi också räkna med hemgjorda alternativ som är både läckra och samtidigt inte väger tungt på samvetet. Kom ihåg att drastiska förändringar i våra dieter alltid ska åtföljas av en professionell.
För att förbereda, kolla in ett urval av 48 recept för hälsosamma mellanmål och snacks och passa för att du ska förbereda dig hemma. De är alternativ för dagens olika måltider med variationer för de mest olika smakerna.
Snacks
1. Bakad sötpotatis: Sötpotatis i ugnen med olivolja och kryddor som ser ut som potatischips.
2. Mikrovågsugn Blini: Blini är en lätt russisk typ korv, som liknar en mini-pannkaka, brukade äta som canapes. I denna version är degen protein och gjord i mikrovågsugnen.
3. Falafel: Falafel är en slags kikärter från Mellanöstern. I denna version är det rostad istället för stekt.
4. Tapioca Dadinho: Vanligtvis är tapiokabägaren stekt, men i detta recept är det rostad vilket gör det mycket hälsosammare.
5. Corn Nuggets: Detta hälsosamma nuggets recept är vegetarian, rostad istället för stekt och har ett knäckigt skal på utsidan och det mjuka interiören.
6. Italiensk caponata: Caponata är en italiensk antipasto gjord med olika grönsaker vilket är bra att äta med bröd när som helst på dagen.
7. Sushi fit: Idéer för att förbereda sushi passform, med alternativ utan ris, ersätta tang med sallat eller med färsk ricotta och kalkonbröst.
8. Passar till potatis sötpotatis: Istället för raffinerat vetemjöl, tar det här receptet söta potatis i köksdegen. Saltet här bakas också i stället för stekt.
9. Brun riskaka: Ett hälsosamt riskaka recept som är integrerat, kalorierat och har fiber. I denna version är kakan rostad, vilket gör den friskare.
10. Potatis och morotkrets: Denna krokettrecept är rostad och mångsidig, eftersom det är möjligt att kombinera med ost, kyckling eller till och med sötpotatis.
Bröd
11. Fitnessostbröd: Recept på ostbröd beredd med sötpotatis som tar chia och quinoa. Läckra att följa med en kopp kaffe
12. Tapiokaostbröd: Ostbröd beredd med tapioka och äggvita. I detta recept är han rostad i hjärtat silikonformar och får en fluffig presentation.
13. Glutenfri nötkött: Hälsosam version av nötkött som bär en blandning av olika glutenfria mjöl, rismjölk och sötas med demerara-ris och ströts med kanel.
14. Praktisk köttpai med hjärtat av palm: Basen av denna paj är gjord med kikärter och rismjöl, fylld med nötkött och hjärtat av palm. Du kan använda samma bas och växla med andra fyllningar av ditt val.
15. Fullkornszucchini paj: Detta recept tar fullkornsmel och havre och är praktisk eftersom det görs i mixern. Förutom zucchini är det värt att inkludera kryddor och grönsaker som du gillar.
16. Lätt tonfisk: En god proteintjäre recept och enkel att förbereda. Ett bra val för middag eftersom mängden kalorier per portion roterar runt 300.
17. Glutenfri Blender Pie: Blender Pie som tar som ett kalkongbröst, tomat, morot och ärter. Det kan förberedas på förhand eftersom det gäller 3 dagar i kylskåp. Kakor och kex
18. Grain Crispy näbb: I detta recept chickpeasna bakas i ugnen med paprika, curry och senap tills de är knapriga. Ett bra val att ersätta salta jordnötter.
19. Stänk kaka: Stänk kaka är ett bra val för alla som undviker gluten. Detta recept tar lite ingredienser och är hälsosammare än originalet eftersom det tar mindre olja.
20. Rosemary Cracker: Crunchy, glutenfri, äggfri, laktosfri salladrecept. Efter att du har förberett degen kan du skära i önskad form och baka i ca 8 minuter.
21. Crouton: Crouton i detta recept är gjord med fullkornsbröd och bra att följa med soppor eller till och med sallader. De är också mycket praktiska eftersom de även kan frysas.
22. Sötpotatisflis: Hälsosam version av chips med sötpotatis eller potatis salsa som bakas i ugnen med rosmarin, olivolja och timjan.
23. Hembakade riskakor: Rice cracker beredd med linfrö och solrosfrön. Det är en glädje att äta med keso och kalkonbröst till frukost.
Wraps, omeletter och tapiocas
24. Särskild omelett: Omelett med grekisk yoghurt sås och mynta. Ett sätt att variera omelet varje dag.
25. Crepioca: Crepioca recept med persilja och persilja. Ett bra val för frukost.
26. Creamy kyckling crepioca: Crepioca fylld med strimlad kyckling, grekisk yoghurt och lätta ost, vilket gör det mer krämigt och gott.
27. Vegetabilisk omelettljus: Recept på omelett utan olja eller fett med grönsaker, mushroom och ricotta. Ett bra val för middag på grund av den låga kalorihalten.
28. Spenatpannkaka: Pannkaka tillagad med ägg, spenat och tapioka och fylld med ost och strimlad kyckling. Utseendet ser väldigt cool ut, eftersom pannkakor ser grönt ut genom att använda spenat.
29. Hemlagad wrap: Wrap recept fylld med kalkonbröst, majs och ricotta. Du kan ersätta den föreslagna fyllningen i detta recept för det du gillar bäst.
30. Ostwrap och Cashew Butter: Denna wrap är fylld med cashew smör, ost och spenat. En annan möjlighet är att göra en söt omslag med banan och kanel.
31. Vietnamesiska rulle: Lättrecept beredd med rispappersfyllningar fyllda med grönsaker och mango. De är roliga att göra och mycket bra att förbereda när de tar emot gäster hemma eftersom varje kan välja fyllning av sig själv.
32. Bauru passform: I stället för bröd är denna bauru degen gjord med skummjölk, ägg, strö och havregryn, vilket gör det lättare och hälsosammare. 33.
godis kakao wafer med hasselnötskräm: I detta recept kakao gluten wafer görs och fylld med hasselnötskräm framställs utan laktos. Bra för de dagar vi har okontrollerbar vilja för sött.
34. Fylld fikon: Dehydrerad fikon fylld med cashewnötter och toppad med 70% kakaochoklad. Bra, hälsosamt och lätt att göra.
35. Italienskt ljust halm: Detta recept är förberedt med grön bananbiomassa och mandelmjölk. En mycket hälsosammare och näringsrikare version än originalet.
36. Kiwi poppar med choklad: Idéer om hur man förbereder en hälsosam kiwi popsicle. Ett gott och uppfriskande alternativ för heta dagar.
37. Bananmuffins: Dessa muffins är gjorda utan gluten och laktosfri. De är tillagade med mandelmjöl, kokosnötolja och sötad med honung.
38. Kokoskaka med låg hytt: Glutenfria och laktosfria kakor är lätta att förbereda och idealiska för eftermiddagste.
39. Kokosnöt och fikonskrämstång: Denna bar är perfekt för snacks eller till och med som efterrätt, och är laktosfri eller glutenfri. Förutom att vara hälsosam, är presentationen vattentätande.
40. Brownie of Good: Hälsosamt och gott brownie recept, utan mjöl eller socker. Basen är av datum, honung och bitter choklad.
41. Bar av choklad och datum: Förutom choklad och datum är denna bar gjord med cashewnötter, jordnötspasta och rullad havre. Bra för att döda söt vilja.
42. Petit gateau low carb: Recept för sockerfri, fluffig chokladtårta med sirap som liknar petitgateau. Det tar bara 20 minuter att förbereda och sedan bara ta den till ugnen.
43. Ugn med frukt: Förberedd med havre, kokos, frukt och linfrö ser detta recept ut som en tårta och är full av näringsämnen.
44. Havregrynkakor och Chokladdroppar: Fullkornskaka framställd med havregryn, brunt socker, linfrö, jordnötspasta och kokosnötolja. Mycket bra att bära i påsen och äta under dagen.
45. Kakan med jordnöts- och kokosnötpasta: I stället för de bearbetade kexen är denna proteinkaka tillverkad av pasta och jordnöts och kokosnöt och är utmärkt att konsumeras efter träning.
46. False Danoninho: Denna version av danoninho är vegan och förberedd med tofu. Bra för när du saknar den ursprungliga danoninho.
47. Kakor med jordnöts- och kokosnötpasta: Proteinkakan framställd med valle- och jordnötspasta som är utmärkt att konsumeras efter gym.
48. Korngranola och bar: Istället för att köpa granola och spannmålspanna, prova detta recept som är lätt, billigt och super näringsrikt.
Lyckligtvis är det väldigt lätt att äta hälsosamt nuförtiden, eftersom recepten är smakligare än tidigare och ingredienserna är lättare att hitta med ökningen av naturprodukter i Brasilien. Dock bör viss försiktighet tas av dem som förbereder dessa recept.
Även om det är hälsosamt, är många mycket kaloriska och om de konsumeras utan måtta kan det leda till viktökning. Håll också ett öga på recepten som bär en hög mängd sötningsmedel som, även om det är ett alternativ att undvika socker, är en ingrediens som inte fungerar bra för vår kropp. Därför är det alltid värt att leta efter recept som tar hela ingredienser och det är på det mest naturliga sättet möjligt.