Även om pastan är traditionellt italiensk, är det obestridligt att det är en av de mest älskade rätterna i det nationella köket, eller hur? När allt kommer omkring gillar nästan ingen nudlar.
Och det som saknas är pastaalternativ att välja mellan: gnocchi, nudlar, spaghetti, rump, penne, fusilli, bland många andra. Vart och ett gifter sig väl med en typ av sås och föredras av olika människor.
En av de mest tillverkade pastaerna i Brasilien är fettuccine. Gjord med långa och platta skär (bredare än linguine och tagliatelle), det är ganska gott och kombinerar med de mest varierande typerna av sås och ackompanjemang, vilket är ganska mångsidigt vid förberedelserna.
Gillar du den här typen av deg? Se då flera läckra recept som kan förberedas för de mest olika typerna av situationer!
Fettuccines med traditionella såser
Traditionella såser är perfekta för dig som vill ha något gott och redan helgat, var det för dig, din partner och familj eller ens för besöken. De är perfekta för de mest olika tillfällen och varje recept har en oöverträffad smak!
1. Fettuccine Alfredo: lätt att göra och med en lätt smak, Alfredo sås använder en bas som liknar sås, men med två speciella detaljer: parmesanost och kyckling. Delicious!
2. Fettuccine till sugo: hur är det med att göra din egen tomatsås utan industriprodukter? Detta är skillnaden i detta Fettuccine recept till sugo. Du kommer att bli förvånad över smaken.
3. Fettuccine carbonara: bacon, ägg och ost, kan du gå fel? Inte riktigt! Carbonara sås är en av de mest kända pastasåsarna och är väldigt enkel att förbereda.
4. Parisisk fettuccine: En annan glädje gjord med vitsås, i detta fall åtföljd av skinka och ärtor. Det ser underbart ut!
5. Fettuccine med pesto: praktiska (trots allt är det klart om 10 minuter), denna sås har charmen av basilika och nötter, super enkel och praktisk att vara beredd!
6. Trapanese Fettuccine: lär dig att göra Pesto sås på Trapanese sätt och känna en sensationell smak! Med mandel, parmesan, basilika och tomat är den perfekt för att ge en sofistikerad touch till din fettuccine.
7. Fettuccine med fyra ostar: fyra ostar är perfekta för de som är kär i denna delikatess! Var och en av typerna utmärker sig på något sätt, vilket ger en unik smak till såsen. Dessutom kan du variera i valet av ostar. ;)
8. Fettuccine till gorgonzola sås: Gjord med en starksmakande ost, det är lätt att göra, med en liknande bas som den vita såsen. Sofistikerade och oemotståndliga!
9. Fettuccine i vit sås, broccoli och bacon: öva, det här receptet är snabbt att göra och kan du göra fel när du använder bacon? Aldrig! Allt kombinerar och balanserar, vilket skapar en svår rätt att inte upprepa.
Fettuccines med kyckling eller korv
För de som gillar att prova pasta med lite protein, äter kycklingen eller korven perfekt med denna typ av pasta. Här är några måste-ha recept för att använda en av dessa två typer av mat.
10. Kycklingfettuccine och purjolök: purjolök ger en super speciell smak på detta recept, liksom användningen av vitt vin, vilket bidrar till att klargöra smaken av kyckling.
11. Kyckling rambutan fettuccine: För dem som vill ha mer sofistikerade recept med fettuccine, är detta perfekt! Det smakar väldigt speciellt, men det är väldigt lätt att göra.
12. Fettuccine med kyckling och sparris: med smak av familjens mat är asparges den främsta charmen av detta sensationella recept. Var noga med att testa!
13. Fettuccine med kyckling och kronärtskocka: recept med söndags lunch ansikte. Förutom de viktigaste ingredienserna, tar såsen kryddor som lämnar pastan med en oöverträffad smak!
14. Fettuccine korven sås med fänkål: har för alla som är kär i korv och ens vill smaka på ett mer hälsosamt sätt med nudlar, är detta recept perfekt eftersom det går i ugnen snarare än stekt.
15. Fettuccine med ragukorv och fikon: sött fikon och kryddig korv gifta sig särskilt gott i detta märkliga och läckra recept!
Fettuccines med fisk och skaldjur
Och vad sägs om en kombination av pasta med fisk eller skaldjur? Perfekt för dem som undviker rött kött eller vill ha en mjukare smak som protein. Kolla in några av de läckra recepten med denna typ av kött.
16. Fettuccine med krämig lax: Med mild smak är lax idealisk för alla som vill ha ett sofistikerat alternativ att förbereda fettuccine. Och den krämiga konsistensen? Kan inte motstå!
17. Fettuccine med rökt lax och citron siciliansk: ett gott recept och mycket enkelt att göra, trots det sofistikerade utseendet. Sicilian citron används för att smaka rökt lax och resultatet är otroligt.
18. Fettuccine med grönsaker och laxteryaki: Med en fotavtryck av orientalisk mat appellerar denna maträtt med bittersött sås till de som gillar denna smak i maten.
19. Räka Fettuccine: För de som gillar räkor är detta lite kryddiga recept perfekt! För att inte tala om att det är praktiskt och snabbt att vara beredd.
20. Fettuccine med musslor: Detta recept är att bryta stereotypen som skaldjur ger arbete att förberedas. Kryddad med vitt vin och citronpeppar är denna sås ett sofistikerat val att behaga dina besök.
21. Sardine fettuccine och röd sås: gjord med konserverad sardiner, det är super praktiskt att vara beredd, bär hackade tomater, kryddor och parmesanost.
22. Fettuccine med torsk, torkade tomater, broccoli och svarta oliver: gott recept med torsk i chips, skalade tomater, broccoli och svarta oliver, med portugisiskt recept. Det är också perfekt för när du vill tjäna något annat.
23. Fettuccine med tonfisk, rödbetor och radicchio: gjord med tonfiskstekt (dvs inte konserverad), balsamvinäger, rödbetor och radicchio. Att vara ett recept som saknar elegans är ett bra val för speciella evenemang.
Fettuccines meatless
När det gäller vegetarianer eller för dem som vill ackompanjemang av alternativ för din pasta utan kött, njuta av dessa underbara recept som är enkla och otroligt:
24 Fettuccine med svamp: görs med Paris svamp, shiitake och Portobello , detta recept är baserat på en sås med vitvin. Hej, är det inte?
25. Zucchini Fettuccine: För dem som vill ha ett hälsosammare recept, är detta ackompanjemang av kucchini med ricotta pasta perfekt! Denna version bär också flera typer av peppar och en prydnad av mint, vilket ger allt mer speciellt.
26. fettuccine med kronärtskockor: enkelt att vara förberedd, bra för när du vill förbereda något snabbt och läckra för dina besök!
27. Basil fettuccine med oliver sås: bortsett från basilika (som redan ger en super speciell touch) och oliver, tar receptet också skalade tomater och parmesanost, vilket ger den speciella tchan i slutresultatet!
28. Fettuccine purjolök och selleri: gjord med den lättaste delen av purjolök, sedan ta gräddfil, svartpeppar och muskot i såsen. Ingen att fel!
29. Fettuccine med salvia och citron: gjort i smör, pasta vinner plus salvia kryddor och citron. Versionen är snabb att bli gjort och utsökt!
30. Fettuccine med courgette, yoghurt och citron: såsen är inte bränd, vilket ger en helt annan effekt när den serveras vid rumstemperatur. Den slutliga smaken är också gudomliga.
31. fettuccine med zucchini sauterade: gjord med olika ingredienser som du redan har i ditt kylskåp i dag är bra för dem som vill ha en helt organisk sås.
32. Fettuccine grön med grönsaker och olivolja: du är på en kost, men du vill konsumera en utsökt och hälsosam pasta? Här är en idé! Såsen är i grunden en stekpaja av paprika, zucchini, aubergine, lök och vitlök.
33. Fettuccine med torkade tomater, mandel och persilja: såsen har en liknande bas till Trapanese pesto. Av enastående smak är den perfekt för dem som vill ha en annan och smaskig maträtt.
34. Fettuccine till shoyu sås och sesam: Med ett mer orientaliskt fotavtryck, ger receptet chard, morot och lök. Sesam är rostat för att ge en speciell touch.
35. Fettuccine med linser och karamelliserade lök: Vilka linser finns kvar från vilken maträtt som helst? Vad sägs om att återanvända det genom att göra detta recept? Du är säker på att bli förvånad!
36. Morot Fettuccine med Pesto Saus: Vad sägs om att göra din egen fettuccine med morötter? Så du undviker kolhydrater och smakar fortfarande ett gott recept med pesto sås.
37. Fettuccine med funghi porcini och purjolök: Med en rustik smak trivs nästan alla palats och ger en komplett och utsökt måltid.
38. Fettuccine med zucchini sås och mascarpone: receptet lär dig hur man gör hela fettuccine från början, det vill säga en frisk och hälsosam deg. Såsen är mycket krämig, med mjölkflaska vid basen.
39. Fettuccine de Canastra Sierra Cheese: Vill du använda en annan ost i ditt recept? Canastrasågen är utsökt och välskött med denna sås som också är baserad på grädden.
40. Fettuccine med pumpa och hasselnötter: Hasselnötter ger en speciell touch, förutom att ge skarpa skålen. Perfekt för när du vill tjäna något annorlunda för besökarna.
41. Fettuccine med peppar och oliver pesto: enkelt recept att förbereda, redo snabbt, perfekt för de dagarna har du inte mycket tid att laga mat, men ge inte upp smakar något gott.
Hur många läckra, praktiska, sofistikerade och välsmakande recept, är det inte? Det finns alternativ för alla tillfällen! Vilken kände du dig frestad att försöka först?