Lasagne, en maträtt av italienskt ursprung, består av lager av makaronapasta i form av löv med olika ostar och såser mellan dem. Dess massa är baserad på en blandning av vetemjöl, vatten och ägg och möjligheterna att fylla varierar från tomatsås, varierad kött till användning av vitsås.
Att välja pastan i en måltid garanterar praktiska och enkla förberedelser, eftersom disken är enkel, med få steg, och det finns möjlighet till variation i ackompanjemanget.
Fyllningsalternativen slutar inte där: det kan fyllas endast med grönsaker, med skaldjur eller till och med ha söt fyllning, bara låt fantasin och utforska möjligheterna.
Om du är en av många älskare lasagne, kolla in urvalet av recept nedan och njuta av att laga denna maträtt så läckra och praktisk:
recept med kött, kyckling eller inbäddade
1. Lätt och praktiskt lasagne: som författaren själv säger, Detta är det traditionella söndagsreceptet. Enkelt och enkelt att göra, det här receptet tar röd sås, nötkött, mozzarellaost och skinka genom pastaplattorna. Kom ihåg att toppskiktet ska vara ost, för att säkerställa att gratin ser ut på maträtten.
2. Lasagne till bolognese med vitsås: I detta recept är varje lager av bolognesås associerad med ett skikt skinka och alternerats med den vita såsen tillsammans med mozzarella. Perfekt blandning för att behaga de som gillar båda möjligheterna att fylla.
3. Lasagne Bolognese med vit sås och spenat gluten och laktos: här är det vit sås tillsammans med spenat, rik på järn och mineraler, och den mjölk som används för såsen är laktos. Mozzarella och skinka ger ansiktenna igen och pastaen som används är baserad på kassava, idealisk för celiac eller allergisk mot gluten.
4. Mexikansk Lasagne: I stället för den traditionella Lasagne-smeten använder författaren av detta recept potatis skuren i mellanslagiga skivor, vilket hjälper till att absorbera kryddan i kryddig röd sås. Som en vit sås, en blandning av ricotta och ostmassa med citron, vilket säkerställer likhet med sur grädde eller gräddfil.
5. Lasagne av kött och spenat: En annan version av receptet som tar spenaten, här grönsaken är sautéed och åtföljd av köttsås med tomatsås och béchamelsås.
6. Aubergine lasagne: För detta recept ersätts lasagnamassan med tunnskivad auberginer. Denna grönsak är rik på näringsämnen, fibrer och antioxidanter som hjälper till att förebygga cancer. Den sås som valts var Bolognese, vilket gav maträtten ännu smakligare.
7. Lasagne med malet kött, kucchini och cheddar sås: enligt författaren är detta den bästa lasagnen i världen och använder skivor zucchini i stället för traditionell pasta. Förutom att vara närvarande i pastan, ser courgetten också ut riven bredvid markköttet för såsen. Zucchini hjälper matsmältningen och hjälper till att sänka kolesterol. Värt ett försök!
8. Kyckling Lasagne: I detta recept är strimlad kycklingbröst huvud ingrediens. Tillsammans med tomatsås, majs och morötter är det fyllningen som valts av författaren. Uppmärksamhet på tips: Använd i det sista laget ett generöst lager av kräm av ricotta eller ost och ost och mozzarella-ost för att göra lasagnen ännu smakligare.
9. Kycklinglasagne med bakverk: För att göra receptet ännu enklare och mer praktiskt, använde författaren bakverk istället för lasagne. Förutom att accelerera beredningen av skålen gör det också möjligt för lasagnen att förberedas, kylas och rostade endast vid förbrukningstillfället.
10. Lasagne kyckling, majs och bacon: Denna lasagne bär skinka, mozzarella, strimlad kycklingbröst, majs, bacon och åtföljs av en läcker vit sås. Den slutgiltiga handen är parmesanosten riven på plats och sprinklade ovanpå plattan.
11. kyckling och kål lasagne: i detta recept, liksom författarna presenterar en läcker fyllning med hjälp av kyckling och hjärtan palm, de fortfarande lär steg för steg hur man gör massa lasagne. Att lämna din maträtt med mer personlighet.
12 kyckling lasagne med sås av cream cheese och pannkakssmet: detta recept är ett annat alternativ som ger möjlighet att utföra beredningen dagen innan och baka bara vid matdags. För att göra receptet mer praktiskt, använder författaren pannkakor och för ackompanjemanget, gräddostbaserad sås.
13. Särskild kycklinglasagne: Denna version av lasagne använder inte den traditionella pastaen i sin montering. I sin plats, potatismos. För de andra skikten, skinka, mozzarella och en utsökt tomatsås med strimlad kyckling.
14. lasagne kalkonbröst och vit sås: bra alternativ när du inte har många ingredienser hemma, det tar bara lasagne lager av pasta, vit sås, kalkonbröst, ost och ostmassa skålen droppande runt plattan, vilket garanterar grädde av receptet.
15. Broccoli och Bacon Lasagne: Den fyllning som valts för denna lasagne var vit sås med broccoli och bacon. Broccoli, en grönsakrik rik på kalcium och har antioxidant- och anticanceregenskaper, lämnar skålen näringsrik och smaklig.
16. Salami lasagne: Använd endast lasagnapasta, mozzarellaost, salami, parmesanost till det sista lagret och hemlagad tomatsås. Denna lasagne är lätt och snabb att göra. Perfekt för de ögonblick som behöver praktiska egenskaper.
Lasagne med fisk och skaldjur
17. Tonfisk Lasagne: Bra alternativ för dagar med rusning, i några steg och med bara fyra ingredienser, gör en komplett och god måltid. Som en höjdpunkt tar detta recept tonfisk, rik på omega 3 och mineralsalter.
18. Torsklasagne med potatis: i stället för lasagne skärs potatis i tunna skivor. För att montera, byt bara potatisen med den torsk som tidigare preparerats. Avsluta med grädden och strö över riven parmesanost, och sätt skålen i ugnen. På 40 minuter kommer lasagnen att vara redo att smaka.
19. Laxlasagne med stark rotsås: med orientaliska ares bär denna lasagne lax, fisk rik på fettsyror och omega 3, åtföljd av den starka roten, ingrediensen som används ofta i asiatisk mat och som hjälper till viktminskning och bekämpa hypertoni.
20. Tilapia lasagne: Ett annat alternativ och recept som använder skivor zucchini istället för traditionell pasta. Här kommer den åtföljd av biffar av tilapia, mozzarella, ljus ost och körsbärstomater. Läcker och lätt att göra.
21. Räka lasagne med ostmassa: extremt krämigt recept, ta förkokta räkor med paprika, tomater och olika kryddor. För att garantera grädde, ostmassa och mozzarellaost gör skålen mer inbjudande. Vegetar Lasagna vegetariska
22. Lasagne och ricotta och spenat: Denna grönsak kommer igen framträdande. Tillsammans med ricotta och vitsås garanterar spenat smak och näringsämnen för veggie-lasagnen.
23. Aubergine och zucchini lasagne: ger ca 4 portioner, denna version använder både aubergine och zucchini i stället för pasta. Genom att alternera denna fyllning kompletterar armen och tomatsås smaken. Idealiskt alternativ för dem som håller sig till veganism, det är också indikerat för dem som har intolerans eller allergi mot gluten och mjölk.
24. Lasagne fyra ostar att suga: med mozzarellaost, parmesan, Provolone och hälften botemedel mot fyllningen är detta recept också åtföljas av en läcker sås att suga, lämnar smaken ännu mer slående.
25. Broccoli Lasagne med vitsås: Broccoli återigen "ger ansikten" och lämnar lasagne rikare och smakligare. Här åtföljs det av majs, riven morot och vit sås. Det är en glädje.
26. lasagne pasta med grön palm fyllning och broccoli: Detta recept kräver hackade kål, kokt broccoli kokt, kokosmjölk, tomatsås, konserverade ärtor och tomat tärnad. En mängd färger och smaker.
27. Lasagne pesto pesto: Den traditionella italienska pesto såsen är tillagad med olivolja, vitlök, parmesanost och basilika. Här är det åtföljd av bechamelsås, ursprungligt namn på den redan kända vita såsen. Markera massreceptet som presenterades av författaren.
28. Sötpotatis lasagne: Denna lasagne tar en mass skikt, ett skikt av ost en ricotta krämskikt och ett skikt av rostade grönsaker, bland vilka är morötter, sötpotatis, squash, kassava persilja, tomater och äggplanter, alla räknade i medelstora och förbakade skivor. 29.
pumpkin lasagne med bechamelsås: här används vid pumpa puré mediet, varvid plattan anordnade alternerande med massan av den traditionella lasagnen och bechamelsås (vit sås).
30. Lasagne Crepioca: fyllningen av detta recept? Strimlad kycklingbröst med tomatsås, morötter och äggplanter skärs i skivor. Redan för massan, den berömda crepioca, blandning av massan av crepe med tapioka. Olika och mycket välsmakande.
Creative lasagne
31. Brödlasagne: med endast fyra ingredienser, gör detta recept framgång så att du vill ha praktiska egenskaper i köket. Byt bara tomatsås, ost, skinka och skivor bröd för att bilda i stället för lasagneslagren och sätt till ugnen för gratinskålen. Läckert tillägg är snabbt och enkelt att göra.
32. Stekpanna Lasagne: Om du vill ha en snabb måltid kan det vara det rätta valet för dig. Lasagnen sätts upp och transporteras till elden i en stekpanna, vilket påskyndar tillagningsprocessen. För att den här metoden ska fungera, använd inte mer än tre lager deg, så att bakningen är jämn.
33. Mini lasagne: redone beredd i individuella portioner, är idealisk för dem som kommer att få besökare hemma och vill ha en maträtt med gourmeträtter. Som fyllning garanterar bolognese sås och mozzarella ost den traditionella smaken av maträtten.
34. Individuell lasagne i mikrovågsugn: åtföljs av köttfärssås pepperoni, ost tallrik, skinka och färskost, är detta recept ett hälsosammare alternativ till fryst lasagne, som presenteras på individuell smak och garanterade delen och hastighet under utarbetande.
35. Lasagne: Denna lasagne tillverkas på ett okonventionellt sätt: degen är cupcake-formad, fodrar sidorna och botten av formen. Sammansättningen följer på traditionellt sätt: Fyllning av nötkött, vitsås och ett annat degen läggs till. Kreativa och läckra. 36.
lindade lasagne: med användning av smördeg, författaren lindn receptet lasagne som en pannkaka, vilket säkerställer mer fylla plattan. Smaken av fyllningen ges av den vita osten, som är bruten med händerna, gör dem till små bitar och refererar till ricotta. 37.
sallat lasagne: Denna kalla platta som används kalkonbröst, mozzarella ostsås ställdes med majonnäs, ketchup och senap, och i stället för pasta, tomat och sallad är uppdelningen av fyllningar. Bra alternativ för varmare dagar.
lasagnas sweet 38. Lasagne vit brigad, jordgubb och Nutella: utmärkt val för söta älskare, leder detta lasagne skikt alternerande vita brigad, chokladkräm, skivade jordgubbar och slutligen, hasselnötskräm. För att göra det ännu vackrare, garnera med skivade jordgubbar.
39. Vit och svart chokladlasagne: Denna lasagne tar skikt av vit chokladkräm med mellanlag av chokladkräm. Slutligen skal av två typer av choklad läggs till det översta lagret av skålen
40. Lasagne röda frukter och mandel: det här receptet använder den klassiska pasta lasagne. Att sätta det, puree kiwi, jordgubbar och hallon, tillsammans med ricotta och bitar av frukt.
41. Apple lasagne: För fyllning av denna lasagne, karamelliserade äpplen med russin och hackade nötter. Redan för att säkerställa grädden av skålen, vaniljkräm. Om du vill lämna skålen mer sofistikerad, strö kaksmulor.
Njut av mångsidigheten i denna läckra och beundrade maträtt, välj smak och beredningsmetod som passar dig bäst och njut av denna läckra italienska maträtt och all dess mångsidighet.