Ett recept med smak av nostalgi, barndom, efterrätt på mormors hus: banansocker. Vill du ha något enklare, smaskigt och traditionellt? Tänk bara på texturen gör din munvatten!
Även banan har banansjuka varit länge länge. De säger att receptet var uppfinning av slavar som drog fördel av mogna bananer kastas av uppfinningsrikedom av mästarna ( "sinhôzinhos" och "älskarinnor") för att göra det bästa godis. Detta hände i Colonial Brazil, men intäkterna fortsätter starka och starka i landets familjer fram till idag!
Du kan uppfinna tusen och en sätt att tjäna din söta banan: som en fyllning för tårta, crepes eller pannkakor med glass ... För att inte tala om att godis är lätt att göra och är perfekt för de dagar slår själv sugen olika saker.
Banan är en av de frukter som du knappast kommer att ha hemma. Så kolla in det här urvalet av 20 recept nu, välj din favorit och ... hand i hand!
Classic versioner
1. Hembakat banan godis: Detta recept har lite hemlighet: bananer måste vara mycket mogna. Använd banan nanica, även känd som vatten banan och 1 kopp och ett halvt (te) demerara socker. Njut av din måltid!
2. Creamy banan candy: detta recept är mega-krämigt och kan användas på olika sätt. Du kan göra kakor och pannkakor eller servera med toast eller snacks med vit ost. En underbar kombination!
3. Enkel banan söt: förutom lätt att göra, är detta recept mycket, mycket krämigt. Endast fyra ingredienser behövs: mogna bananer, socker, citronsaft och kanelpulver. Hmmmmm! 4.
skär banan Söt: bästa sättet att dra nytta av de bananer som är på väg att passera den punkt - gör en söt snabbt, enkelt och gott. Du behöver bananer, demerara socker, kanelpulver och citronsaft.
5. Caramelized banan godis: gott, detta recept tar inte 40 minuter att göra sig redo. Förslaget är att du serverar ditt ljuva men varma, med en scoop av grädde glass. Har du någonsin funnit det läckra?
6. Lumpy Banan Jam: Tanken med detta recept är att du inte klämmer bananer medan du lagar mat. På så sätt fylls ditt godis med mjuka bitar och med en underbar färg.
7. Banan söt med brunt socker: vad sägs om att ändra det raffinerade sockret för det bruna? Försök att göra denna utbyte och överraska dig med smaken. Servera sylt med lite grädde och strö kanelpulver.
8. Sockerfritt banan godis: Visste du att det är möjligt att göra banan godis utan att använda något socker? I det här alternativet behöver du bara en ingrediens: mycket mogna bananer, det belopp du önskar.
Versioner med en speciell touch
9. Banan söt med en antydan citron: inget slöseri! För att göra gott gott godis, använd de mega-mogna bananer som har glömts i fruktskålen. Kombinera med socker, vatten och citronsaft. Super-enkelt!
10. Banan söt med orange touch: I de mest traditionella recepten är en av ingredienserna citronsaft. Detta förslag här tar ½ apelsinpressat, plus kanel, socker och mogna bananer.
11. Banan söt med inslag av vanilj: att ge en annan touch av smak, lägga till din söta banan, 1 tsk vaniljextrakt te och 5-peppar kryddpeppar eller kryddnejlikor!
12. Banan söt med kanel: sätt socker till karamell. När du har nått en vacker färg, lägg till 3 koppar vatten, kanel och blackheads. Lägg sedan till tärnade bananer och laga försiktigt.
13. banan jam med kryddnejlika och kanel: Som inte älskar en söt och hemlagad bananer och glädje? I detta recept, kryddnejlika och kanelpulver ger en otrolig känsla av smak.
14. Banan söt i vaniljssirap: Denna söta är väldoftande och vaniljfrön ger en speciell charm. Hemligheten är att använda kristall socker blandat med frön av en vaniljböna!
Oemotståndliga och överraskande versioner
15. Banansocker med valnötbrigadeiro: Ingen tvekan om att kombinera banansocker med kondenserad mjölk är mycket bra? Detta recept är gjord med lager av vit brigadeiro, banansocker och brödform.
16. Banan godis med choklad: banan med choklad. Vem motstår? För att förbereda detta recept använder du banan, vatten, kanel och chokladpulver. En annan touch och väldigt läckra!
17. Banan söt med kanel och choklad: tillsatsen av choklad och kanel är oemotståndlig! Författaren ger ett tips för att öka bevarande av bananer: frysa dem skalade och använda för att göra vitaminer, glass, tårtor eller banan godis naturligtvis. ;)
18. Söt bananskal med kokosnöt: Detta recept använder bananskalan. Har du någonsin tänkt? De ska tvättas väl, skärs och kokas i 10 minuter. Överraska dig själv!
19. Grön bananbiomassa söt: biomassan är smaklös, luktfri och lätt att anpassa sig till olika recept. Och mer: det här receptet bär inte sockerpisk. Hur inte älska?
20. Lagad banan söt: Detta recept tar mjölk och kondenserad mjölk. Hemligheten är i diskens samling, som innehåller lager av söt banan, gräddfil och vispgrädde! Såg du det? Välj bara ditt favorit sätt att förbereda banan sylt och njut av varje sked eller del! : P