Måltiden bör vara en tid för familjeunionen, eller hur? Ja, det stämmer. Men de som har små barn vet lunch och middag kan bli riktiga strider där mamman vill erbjuda grönsaker till barn, som i sin tur vill frites, hamburgare och andra ohälsosamma livsmedel. För att kunna erbjuda kvalitetsmat till de unga, tar det kreativitet.
Barn lockas av utseendet på mat, ju ju färggrare disken är desto mer kommer de att äta. För att skapa menyn bör mödrar känna smaken av barnen vet att grönsaker och grönsaker de gillar eller kanske gillar, eftersom det aldrig skulle tvinga barn att äta mat som inte används. Men den bästa lösningen på detta problem är att lära barn från små att äta på ett hälsosamt sätt.
Ett alternativ till att börja introducera hälsosam mat till de mest resistenta barnens måltider är att upprätta ett utbytessystem. "Prata med barnet och erbjuda: 'om du äter morötter och broccoli i dag, inte äta broccoli i morgon eller själv välja grönsaks morgon,'", förklarar nutritionist Claudia Farias. Det här partnerskapet kan göra måltider trevligare för föräldrar och deras barn också.
Men för dem som har hemma de barn fulla av personlighet och accepterar inte avtal, gastronom Oghan Teixeira, som utvecklat en speciell tjänst för små i Ghee Banqueteria, som är delägare, antyder att han antog att fånga visuellt barnens intresse. "Barnen har en rutinmässig smak, alltid pasta, smörgåsar och friturinhas. Så varför inte lägga till extra vitaminer till de måltider som de älskar så mycket? "Föreslår han.
Du behöver inte beröva ditt barn att äta din favoritmat, bara göra dem friskare. "En stor väns dotter matar bara på svarta bönor och potatischips. I hennes bönor sätter vi en blandning av olika grönsaker, grönsaker och bearbetade proteiner som hon inte ens kan föreställa sig att äta. Det är fantastiskt! ", Förklarar Teixeira, som fortfarande föreslår:" Det är möjligt att göra rödbetor, morotmuffins och sojabönder. "
Dr. Claudia varnar för mängden grönsaker och grönsaker som erbjuds dagligen till barn. "Det är idealiskt att ge två typer av grönsaker per måltid, lunch och middag. Välj den mest färgstarka och skär dem och att uppmärksamma och har sexig look. "Att välja vilka kommer att erbjudas, välja en grönsak eller baljväxter som barnet haft denna kan uppmuntra henne att äta det andra alternativet förstås.
Naturligtvis, som varje barn gillar godis och kakor, till dessert, välja sötsaker med hälsosam tilltugg.