Nuförtiden, istället för att leverera energi till kroppen, är ätning en viktig del av en persons livsstil. Så medan vegetarianer inte konsumerar kött i deras dagliga liv, använder veganer inte något av animaliskt ursprung, såsom mjölk, ägg och honung. Denna rörelse, som i allt högre grad har fått styrka över hela världen, predikerar respekten för djuren och universum, bojkottar någon övning av djurutnyttjande.
Men i motsats till vad många tror, går en vegansk kost långt utöver enkla salladsrätter eller smaklösa måltider. Människor som adopterar veganism i sina liv har hundratals livsmedel till deras förfogande. Och YouTube är där för att bevisa det. Ja, det finns kanaler med tips och alternativ utan kött, mejeriprodukter och liknande.
Om du är vegan eller intresserad av att lära dig mer om detta universum, kolla in det här 15-kanaliga valet och gör dig redo för att upptäcka hur man har en rik och god kost - utan att skada andra.
1. Veggie skinke
Med mer än 200 tusen abonnenter är Vegetarian Ham en kanal där du kan hitta vegetariska och veganska recept, både salt och söt, snabb, praktisk, näringsrik och hälsosam. Förutom de stegvisa videofilmerna av förberedelserna finns det andra tips om hur man sparar på matköp, vegansk graviditet och spädbarnsfodring.
2. Bora veganizar
Kanalen av Cecília Barbosa ger veckopdateringar och går långt bortom videoklipp av recept. Det finns resetips, expertchatt och offentliga policyposter för djur och märken som inte testar på husdjur. Dessutom är det värt att följa Bora Veganizar på Instagram, som redan har mer än 10 tusen följare som delar praktiska tips och utmaningar på jakt efter ett ljusare liv.
3. Panelaço
Detta är kanalen av João Gordo, huvudsångare av bandet Ratos de Porão. Med nya videor varje torsdag är Panelaços förslag att ta med gäster, köttätande eller ej, för att äta en vegansk måltid som João Gordo själv har preparerat i sitt kök. Det finns andra arrangemang än speciella, som t.ex. Catra, Vampeta, Criolo och Mano Brown.
4. Vegansklubb
Praktiska, välsmakande recept och användbar information: det här sammanfattar Veganklubben, vilket visar att även de mest utsökta godbitarna kan göras på hälsosammare och ännu mer utsökta sätt. Bland dussintals videoklipp av kanalen är det värt att ge leken i de som lär sig att göra coxinha de churros vegana, brigadör av biomassa av grön banan och majonnäs av grönsaker.
5. Raquel Rache
Målet med Raquel Raches kanal är att inspirera människor att leda ett hälsosammare och mer hållbart liv. Förutom att visa recept, förklarar det varför veganismen gynnar hälsa, djur och planeten. Också undervisas är enkla yoga-ställningar, som kan övas dagligen.
6. VegTube
Med nästan 100 000 abonnenter är VegTube ett ställe att sprida den hälsosamma livsstilen genom vegetarisk och vegansk mat. Videon på kanalen visar på ett didaktiskt och avslappnat sätt förberedelsen av typiska rätter från vår dag, med praktiska recept och ingredienser med enkel åtkomst.
7. VegetariRANGO
Presenterad av Flavio Giusti, VegetariRANGO är ett vegetariskt matlagningsprogram. Varje måndag skickar kanalen ett recept. Redan på torsdagar finns det inlägg av vlogs eller intervjuer. Bland de mest efterfrågade videon är den som är gjord med jackfrukter, morotkaka utan ägg och kondenserad vegansk mjölk. Att munnen!
8. Lev från vad?
Den levande kanalen? skapades för att hjälpa dem som vill förbättra livskvaliteten och bryr sig om en hälsosammare kost. Det ger vegetariska och veganska recept, restauranganvisningar, tips från läkare och nutritionister och mycket bra innehåll för dem som söker ett hälsosammare liv.
9. Gjord av Choices
Om du letar efter en kanal med hälsosamma, enkla och 100% vegetariska recept, är detta ett bra val. Tillverkad av Choices mat är gjorda med naturliga ingredienser, hela korn, goda fetter, frukter och grönsaker. Kanalen är portugisiska Vânia Ribeiro, författare till boken "De 5 färgerna av hälsosam matlagning."
10. Divegana
Populär veganism med ett streck av glamour. Detta är förslaget från kanaldykan. I det presenterar Sista Katia läckra recept och mycket enkelt att göra, och också ett veganskt sätt att leva, tillgängligt för alla. Videon räknar med speciella gästskådespel och mycket bra humor.
11. Alternativt kök
Alternativt kök är Van Machado kanalen, vegan och passionerad om mat. Hennes passion är att förvandla traditionella rätter till friskare versioner av vegetabiliskt ursprung. Det här är precis vad som presenteras i YouTube-videor, med veckovisa uppdateringar. Markera efterrätterna som ostkaka, choklad sirap och citronkaka.
12. Vegan
Tre palats och tre vänner provar vegansk matlagning. Detta är Vegan! Med nya videor varje tisdag, är kanalen värd av Fred, Mallet och Kibe, som har läckra låtar utan användning av animaliska produkter. Den sanna saken är att en presentatör är vegan, en annan vegetarian och en annan köttätare. Det är olika uppfattningar om varje maträtt.
13. Tá na mesa Vegg
Framlagt av Flávia Zardo och Maria Antônia Anicetto, Tá na Mesa Vegg är en kanal gjord för att dela erfarenheter i köket, underlätta och utforska det veganska universum. Trots att de fokuserade på videor med recept, finns det också publikationer om resor och livsstil Flavia och Maria Antonia, som berättar hur övergången till veganism, marknadsinköp och mer.
14. Veganize yourself
Även om Veganize-kanalen inte har haft uppdateringar under de senaste 8 månaderna, är det värt att kolla in mer än 20 videoklipp som publicerats på kanalen, med söta och salta recept, vegan och het. Bland kanalens framgångar kan du kolla in de veganska majsnuggarna och kakao-muffin fylld med brigadeiro.
15. Viewganas
The Viewganas sammanför den treåriga samlingen av erfarenheter av två baklyktor: Mari Malagutti och Bia Barneschi. Flickvännerna visar att det är väldigt väldigt gott att vara vegan. Här är tipset: du kommer att älska kycklingrecepten med parmegiana, kummelfilé, strogonoff och croquette utan kött eller produkter av animaliskt ursprung. Såg du det? Nästa gång du hör någon som säger att veganer bara äter sallad, vet du redan vilka kanaler som ska presenteras. ;)