Människokroppen behöver flera näringsämnen att hålla sig frisk och funktionell: proteiner, kolhydrater, fibrer och vitaminer. De ansvarar för viktiga funktioner i kroppen och när de ligger på nivåer under normala kan de sluta skapa några problem på lång sikt.
Vitaminer är essentiella i människokroppen och fungerar som tillsatser för flera viktiga funktioner, även om de inte fungerar som energi eller cellulärt påfyllningsmaterial.
De behöver intas genom kosten, eftersom kroppen inte producerar de viktigaste vitaminerna ensamma. Du måste ha en balanserad och hälsosam kost för att hålla nivån på dessa näringsämnen ordentligt i kroppen.
En av de viktigaste vitaminerna som ska tas in är vitamin B12. Läs mer om ämnet, ta reda på hur du får det, hur viktigt det är för din kropp, och vad som kan hända om du har en vitaminbrist.
5 Bättre fördelar med vitamin B12
Som alla viktiga vitaminer, ger B12 ett antal otroliga fördelar för din kropp på kort och lång sikt. Kontrollera: 1.
upprätthålla funktionerna i nervsystemet: enligt nutritionist och Master of Health Sciences i USP, Patricia Cruz, är en av de största fördelarna med vitamin B12 stödet syntesen av signalsubstanser, essentiella kemikalier i processen för " kommunikation "mellan celler och därför i förverkligandet av kroppens mest varierande interna och externa handlingar.
2. DNA-bildning: Enligt Patrícia är vitamin B12 ett av de ämnen som är ansvariga för bildandet av cellulärt DNA. Intag av detta vitamin är väsentligt i detta avseende, eftersom skador på denna komponent i cellen kan leda till mutationer som i framtiden leder till utvecklingen av viss cancer.
3. Skydd av nervceller: experten påpekar också att vitamin B12 spelar en viktig roll för att skydda nervcellerna, eftersom det är en viktig del av myelinskidan som skyddar nervceller och regenererar skador i dessa celler. Således kan dess konsumtion bidra till att fördröja eller undvika sjukdomar som härrör från degenerering av neuroner (till exempel demens, till exempel). 4. öka fertiliteten
: B12, verkar direkt på DNA, tillsammans med folsyra kan för att öka fertiliteten hos kvinnor, medhjälp dem som har för avsikt att bli gravid. Det hjälper också till att öka ägglossningen. Dessutom minskar vitamin B12 kraftigt risken för missfall.
5. Förhindrar anemi: Vitamin B12 är en viktig komponent i bildandet, mognad och skydd av röda blodkroppar, för att hålla dem friska och förhindra utvecklingen av anemi.
Det är att konsumera vitamin B12 är viktigt för att behålla ett antal funktioner i din kropp.
Vad Vitamin B12-brist kan orsaka
Enligt nutritionist Patricia Cruz har vitamin B12-brist ett antal kort och lång sikt problem.
På kort sikt kan det uppstå förlust av muskelstyrka, trötthet, smärta och yrsel. Redan på lång sikt kan det orsaka mental förvirring, synproblem, hyperhomocysteinemi (en markör som ökar risken för hjärtproblem) och anemi.
Vid allvarligare brister kan det leda till neuropati, vilket leder till jämn total eller total förlust av rörelse.
Vitamin B12-brist kan orsakas främst av låg konsumtion av livsmedel som är huvudkällorna för ämnet. Men det är inte den enda anledningen.
Enligt Patricia kan det också uppstå på grund av brist på produktion av egenfaktor, föräldraceller eller till och med av förändringar i plasmatransporter.
Denna brist kan ökas i riskgrupper, såsom begränsade vegetarianer, seniorer och patienter med gastrektomi eller andra magsjukdomar som sår och neoplasmer.
I fall av underskott indikeras ökningen av konsumtionen av livsmedel rik på vitamin B12 och, beroende på fallet, föreskrivs det självtillskott.
Folsyra är också en viktig allierad för att förhindra bristen på detta näringsämne. Tillsammans med en bra diet, bidrar båda till att förebygga anemi, förbättra fertiliteten och hålla homocysteinnivåerna låga. Patrícia Cruz påpekar att vissa studier visar att detta ämne är en riskfaktor för hjärt-kärlsjukdomar. Det innebär att konsumerar folsyra och vitamin B12 hjälper till att förhindra hjärtproblem.
Var hittar du vitamin B12? Okej, nu vet du att vitamin B12 är viktigt för din kropp och därför är det viktigt att du behåller ett adekvat intag av det.
Det är värt att komma ihåg att den angivna mängden konsumtion för vuxna är 2,4 mg per dag. Men då, var hittar du det?
Titta på bordet som är de rikaste matvarorna i detta vitamin:
Du kan märka att det inte finns tillräckligt med mat för dig att konsumera och garantera en bra mängd vitamin B12, eller hur? Det finns dock en detalj: märkte du att det inte finns några grönsaker i denna lista? Det är därför som det finns en oro för vem som är vegan eller vegetarian.
Vitamin B12, vegetarism och veganism
Som vi tidigare sagt är vegetarianer och veganer bland de risker som finns för vitamin B12-brist. Detta beror på att den huvudsakliga källan till detta ämne är av animaliskt ursprung och på grund av den restriktiva kosten behöver människor som följer denna livsfilosofi mer omsorg.
Nutritionist Patrícia Cruz betonar vikten av att göra biokemisk analys av koncentrationen av vitamin B12 i kroppen från tid till annan för att kontrollera problem med koncentration eller ej. Vid behov bör du välja tillskott.
Vitamin B12-tillskott
Vitamin B12-tillskott kan sluta indikeras, som vi säger, i allvarliga fall med symtom på substansbrist i kroppen.
Det består i grunden av intag av produkter (kapslar, tabletter, injicerbara eller suspension) innehållande vitaminet enbart i rekommenderade dagliga mängder.
Det är nödvändigt att kontrollera koncentrationen av vitamin B12 i kroppen genom en undersökning och att välja en ersättningsbehandling från medicinsk rådgivning.
Vilken överdriven konsumtion av vitamin B12 kan orsaka
Enligt nutritionisten Patrícia Cruz kan intaget av detta ämne i de angivna mängderna leda till en ökning av lymfocyter (kroppsförsvarsceller) förutom förändringar i mjälten. Därför är det ideala att du behåller den angivna konsumtionen per dag och inte gör tillskott på egen hand utan att du anger en ansvarig yrkesverksamma.
Så nu när du vet allt om vitamin B12, ta hand om din kost som ditt behov och håll dig frisk.