Ta en rejäl frukost, med en mängd olika livsmedel näringsrika matar bör ingå i allas rutin. Men brist på tid och till och med dumhet är de främsta orsakerna som driver många människor att lämna hemma på en tom mage.
I avsaknad av en fullständig tabell med bröd, kakor, fruktjuicer, yoghurt, ost och spannmål, är vägen att vädja till den gamla bra blandning av kaffe med bröd och margarin. Det är då det inte råkar sätta larmet för de 5 minuters sömn för mycket och sluta förlora tiden. Det är då du bara hoppar ut ur sängen, rakt på jobbet, utan att äta någonting.
Den första måltiden på dagen bär inte namnet på frukost av en slump. Medan vi sover, producerar vår kropp hormoner av mättnad och insulin som gör att vi kan stanna utan att äta i flera timmar. Men när man vaknar börjar kroppen att förbruka energi och andra hormoner väcker känslan av hunger.
Att inte äta något på morgonen får kroppen att brinna muskelfibrer och ackumulera fett för att kompensera för bristen på matbränsle. En nyfiken studie av University of Massachusetts, USA, fann att personer som hoppar över dagens första måltid är mer benägna att bli överviktiga än att de brukar äta frukost regelbundet.
Om du är en del av laget som inte känner dig hungrig när du vaknar kan det bero på att din biologiska klocka ännu inte har vaknat eller för att du har ätit för mycket före sängen. Trots det är det inte det bästa alternativet att lämna huset utan att äta. Försök att ta ett glas mjölk eller äta en frukt, vilket hjälper till att göra matsmältningssystemet arbete.
De som inte har problem med att äta tidigt bör föredra fasta livsmedel eftersom tuggning ger en känsla av mättnad och förhindrar att du diskonterar all ångest vid lunchen.
Så fort som det är en hälsosam frukost bör innehålla kolhydrater, protein, fiber och vitaminer. Ju mer varierad menyn, desto bättre. Så inkluderar hälsosam mat som hela korn och mejeri för att göra din morgonmåltid ännu bättre. Den traditionella latte kan ersättas med te eller yoghurt med låg fetthalt. Njut av att äta en annan frukt per dag: på måndag, ett äpple, tisdag, halv papaya; på onsdag, en banan.
Frukost enligt din tid
Det spelar ingen roll om du kan boka en halvtimme eller mycket få minuter på morgonen till frukost. Även på de dagar när du är över ditt schema och sen kan du få en hälsosam frukost, bara veta hur man väljer rätt mat.
Kolla in några menyförslag för att förbereda en hälsosam frukost på 30, 15 eller 5 minuter. Och vet också vad du ska äta när du rysar upp med schemat och börjar dagen sen.
30 minuter
- en skiva bröd
- ett pocherat ägg med vit ost kuber
- en naturlig fruktsaft
eller
- en kopp kaffe
- en smörgås fet ost med kalkonbröst
- papaya med havre
- en skiva majsmjöl kaka
15 minuter
- en skiva bröd
- en kopp mintte
- en banan med + sked (soppa) havre + 1 sked (soppa) av linfrö
eller
- en brun bröd sandwich med vit ost
- en kopp grönt te
- ½ papaya med + 1 matsked (soppa) havre + 1 sked (soppa) linfrö
eller
- ett vitamin ett glas mjölk med banan, äpple, papaya eller jordgubbs
- en skiva bröd med mager ost (gruvor, ricotta eller fritidshus)
- en yoghurt + 1 sked (soppa) av granola
5 minuter
- en industrialiserade saft
- en skiva bröd med färskost
eller
- en kopp mjölk med snabbkaffe
- 1 skiva fullkornsbröd med margarin eller keso
eller
- en flytande yoghurt burk
- en frukt (banan, äpple, persika eller plommon)
tiden noll
för de dagar då du vaknar sent och inte har tid att göra absolut ingenting att göra sig redo att gå hem, ett bra alternativ för frukost är att tillgripa några matgrisar.
Det kan vara en spannmålspanna, helkornskakor, kalorikakor, yoghurt. Kom ihåg att de inte har näringsvärdet av en frukost, men tjäna att fuska magen. Så idealen är att ha ett mellanmål mitt på morgonen för att inte överdriva det vid lunchtid.