I den tredje åldern är det nödvändigt att följa en rätt diet för att upprätthålla god hälsa och undvika uppkomsten av sjukdomar som är mycket vanliga i detta skede av livet. Seniorer ska göra en förändring i matvanor, alltid kontrollera konsumtionen av vissa livsmedel och komplettera med andra som kan tillgodose kroppens behov, vilket ger proteiner, kolhydrater, lipider, vitaminer och mineraler.Det undernäring hos äldre kan bero på flera faktorer såsom svårighet att svälja fast föda, förlust eller försämring av syn, lukt och smak, saknade tänder eller gamla och illasittande proteser, problem som depression, ensamhet, brist på vilja av matlagning, aptitlösning på grund av användningen av många mediciner och till och med reducerade ekonomiska förhållanden.
Dessutom har de flesta seniorer är mer överviktiga eftersom de har inte längre strömmen innan fysiska aktiviteter eller ens göra en enkel promenad, så behov av kroppen energi hamnar minska kroppen och få mer fett.
Dessa faktorer hamnar något i äldre människors vardag och kan i vissa fall orsaka allvarligare hälsoproblem.
För att upprätthålla hälsan under denna livsstil är det därför viktigt att göra en korrekt och fullständig kost, alltid balansera konsumtionen och att konsumera de rekommenderade livsmedel dagligen.
Måltiderna bör vara friskare med lågvolym och koncentrerade kalorier. Dessutom bör "åldersmat" bestå av livsmedel rik på vitaminer, proteiner och mineraler. För att undvika ökning av kroppsfett som kan orsaka hälsoproblem är det nödvändigt att följa en kontrollerad diet och för att undvika överdriven konsumtion av feta livsmedel och mycket kalori.
På grund av svårigheten att tugga och matsmältningen i denna ålder, är det rekommenderat att disken är upprättad i vänliga versioner att tugga, svälja och smälta. Viktigt med en minskning av vissa sensoriska förmågor, med tiden äldre tenderar att konsumera alltför mycket mycket söta eller salt mat, vilket kan bidra till högt blodtryck. Minskad känsla av lukt och syn bidrar också till att äldre föredrar starkare livsmedel eller i mer extrema fall kan orsaka aptitlöshet. För att undvika undernäring och hälsoproblem, här är några tips om hur man kan "rätta till ålderdom". Tips för att äta bra hos äldre
För att få en hälsosam kost är det viktigt att äldre har en balanserad kost av protein, kolhydrater och fetter. Vitaminer och mineraler är också viktiga eftersom de fungerar som antioxidanter, reglerar kroppens funktioner och förhindrar sjukdomsutbrott. Rätter bör vara friska och ganska näringsrika och välsmakande. De borde vara rika på grönsaker, baljväxter, flingor, linfrö, protein och fiberrika regulatorer. Friska fetter kan konsumeras genom Braselmuttern, mandel, avokado och olivolja. Mättade fetter som stekt mat och godis bör undvikas så mycket som möjligt. Frukt är också mycket viktiga och ge många fördelar för
hälsosamt åldrande som optimal funktion i tarmenDen äldre inte känner mycket törstig, men hydrering av kroppen är också viktigt att hålla dem mer aktiva och fungerande organ. Idealet är att konsumera sex till åtta glas vatten per dag. Några alternativ är naturliga fruktjuicer eller osötad soja och olika sorter av örtte. Mjölk bör inte heller lämnas ur menyn, men i skummet och sojevarianterna, eftersom de har liten mängd fett.