Mycket traditionell på brasilianska bordet är mote inget mer än ett godis vars huvudingredienser är socker, lätt i snö och färglös gelatin. Det kan köpas färdigt, i lådor med varierande smaker, eller beredda i samma hus.
Maria-mole är en uppfinning av Antonio Bergamo, en efterkommer av italienare som gjorde sötsaker i São Paulo. Han letade efter ett sätt att njuta av äggvita, och genom att tillsätta gelatin till blandningen såg han att resultatet var en söt som inte härdade. Det var här namnet kom ifrån. Cool, va?
Med melon kan du göra en läcker pudding som inte kommer att baka och behöver några steg att förberedas. Det är de snabba efterrätterna som alla älskar.
Mia pudding kan ha olika versioner och smaker. Med samma ingrediensbas kan du lägga fantasin på jobbet och blanda smakerna som smakar dina smaklökar. Sirap kan också vara det du föredrar, från traditionellt karamelliserat socker till fruktgelé eller chokladkvist. Det är att hålla din mun vattna!
Kolla in 10 enkla mega maria pudding recept att göra. Den svåra delen kommer att vänta på de timmar som pudding behöver vara i kylskåpet - men väntan är belönad, du kan vara säker!
1. Traditionell maria pudding: detta är en av de desserter som smälter i munnen, vet du? Pudding själv behöver inte en ugn eller spis, bara en mixer och ett kylskåp. Sirap består av socker och vatten, som kokas ihop tills det blir en karamell.
2. Jordnötssmörpudding med kokosnöt: god pudding, med en läcker konsistens och lätt att göra. Hur inte älska? Lös maria-mole i varm mjölk, slå ingredienserna i mixern, luk kyla tills det är svårt. Stänk revet kokosnöt och smak. ;)
3. Karamell marshmallow pudding: pudding som inte kommer att baka? Yes! För dem som älskar ett praktiskt recept är det här perfekt! Hemligheten hos denna pudding är den karamelliserade sirapen, gjord med en kopp socker över låg värme.
4. Jordnötssmörjning med karamell och kokosnöt: letar du efter ett snabbt och gott recept? Hittade det! För att förbereda behöver du vanilj-essens, riven kokosnöt, en maria-molbox, varm mjölk, socker, en ruta med gräddfil och kondenserad mjölk.
5. Jordnötssmörpudding med en touch av vanilj: ett recept, två versioner. Vilka förändringar är din preferens: mer vanilj eller mer kokos? Spoiler: Båda alternativen är fulla av smak- och megapraxis.
6. Maria-mole pudding med passionsfruktsirap: Vad sägs om en annan sirap för din maria-mole pudding? I detta recept sätter författaren en marinadegelé med mint i vattenbad för att mjukna och sprida sig över pudding. Hmmmmm!
7. Choklad marshmallow pudding: recept som ger choklad som ingrediens är en garanti för framgång! Sirapen är gjord med mjölk och halvbitter choklad. För att göra pudding kan du ersätta grädden för yoghurt.
8. Chokladmousse pudding: för dem som älskar choklad, ett gott val. Om du inte vill använda maria-mole i en låda, kan du byta ut det med otillverkade gelatin och chokladpulver. Capriche i dekorationen dekorera din pudding med vita chokladspån.
9. Jordnötssmörjning med plommesirap: Detta recept kan också kallas kokosnöt delikatess. Men hon behöver inte gå till elden! Om du inte gillar plommon kan du prova att göra sirapen i en annan smak, eller häll lite kondenserad mjölk över pudding, strö med riven kokosnöt. Det är speciellt!
10. Fake maria-puddingpudding: samma smak som en vacker mjölkpudding, men utan att behöva baktas. Clapping fot! Och för din pudding att se ännu vackrare, försök att förbereda den i minikoppar. Det är en charm när det gäller att servera efterrätt.
Njut du av dessa recept? Den bästa delen är att de är alla mycket enkla och även den som inte är mycket bekant med köket kan förbereda sig. Prova det hemma och svalka med den här glädjen!