Inklusive frukter i din kost är ett sätt att hålla din mat aktuell, förbättra din hälsa och din livskvalitet. Många människor har svårt att inkludera denna typ av mat i kosten, främst på ett varierat sätt.
Det är ju oavsett hur bra frukten är, att äta den på samma sätt kan göra dig lätt avskräckt och illamående, eller hur? Så det är alltid trevligt att hitta alternativ för att konsumera det.
Jordgubbe är en av de bästa frukterna för detta. Detta beror på att det är mycket mångsidigt, med en smak som kan avnjutas på många olika sätt, i olika rätter, och har ett antal fördelar för din hälsa.
Se vad dina främsta fördelar är och lära dig olika recept för att driva din mat med denna läckra frukt!
8 fördelar med jordgubb för hälsa
Förutom läckra, jordgubbar ger många fördelar för din hälsa och också för estetik! Den nutritionist Isabela Rodrigues, doktorand i Functional Nutrition, förklarar de viktigaste fördelarna med det för ditt liv: 1.
glykemisk kontroll: studier pekar på att jordgubbar konsumtion hjälper till att kontrollera blodsockret. Att förbruka 2 till 3 portioner per vecka kan förbättra långsiktiga index.
2. Det hjälper till med bantning: jordgubbe är en viktig allierad i processen med bantning, eftersom det hjälper i känslan av mättnad, vilket gör att du äter mindre på impulsen. Det hjälper också till att påskynda ämnesomsättningen, öka viktminskningen.
3. Kardiovaskulära fördelar: Studier pekar också på att ätande jordgubbar regelbundet bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar, såsom hjärtinfarkt och stroke.
4. antiinflammatoriska och stärker immunförsvaret action: Strawberry har en god antiinflammatoriska egendom och även hjälper kroppen att återhämta sig väl för att stärka immunförsvaret tack vare den höga halten av vitamin C och andra ämnen.
5. Antioxidantverkan: Antioxidantåtgärder som orsakas av jordgubbskonsumtion är viktiga för avgiftning av kroppen, vilket eliminerar ämnen som kan orsaka långsiktiga hälsoproblem. Det hjälper också till att ta bort fria radikaler från din kropp.
6. Hjälper till att förhindra cancer: På grund av dess antiinflammatoriska och antioxidantverkan, liksom förstärkning av immunsystemet, hjälper jordgubbar till att förebygga uppkomsten av maligna tumörer. 7.
rik på viktiga näringsämnen: Den jordgubbe är ett livsmedel rik på olika näringsämnen som är väsentliga för god funktion i kroppen, såsom mangan, vitamin C, B6, biotin, folsyra, fibrer, omega-3, jod, kalium , fosfor, magnesium och koppar. Isabela betonar också förekomsten av anthocyaniner, flavonoider, hydroxykinnaminsyror och hydroxibensoesyror, exempel på tanniner och stilbener.
8. Fördröjd åldrande: Avlägsnandet av fria radikaler, som orsakas av dess antioxidantverkan, ger också estetiska fördelar som att fördröja för tidig åldrande och förhindrar utseende av rynkor. Hjälper i detta närvaron av vitamin C och ellaginsyra. Den första är också viktig för syntesen av kollagen, vilket gör att du kan förbättra din muskelton och undvika känslan av sagging. Incr Fantastiska jordgubbs recept
Ok, nu vet du att äta jordgubbar är bra för din kost, eller hur? Så hur är det med att räkna ut hur man sätter denna frukt i din rutin så att du inte blir sjuk?
En av de viktigaste fördelarna med jordgubbar är att vara mycket mångsidig, kan du göra ett antal intressanta och olika recept för att göra i vardagen och njuta av det bästa som denna frukt kan ge ditt liv!
Enkla rätter
1. Brigadeiro fylld med jordgubbe: Klassiskt brasilianskt recept av brigadeiro med den gudomliga ringen av jordgubben. Få ingredienser och mycket enkelt att göra.
2. Jordgubbsbrigad: och när jordgubben blir huvudreceptet? Denna brigadeiro gjord med jordgubbsgele (känd som en fotbugg) är gudomlig och väldigt enkel att vara beredd på!
3. Jordgubbs konfektyr: En läcker liten kon med bitter choklad, kondenserad mjölk och jordgubbe. Har du fel Inte riktigt!
4. Karamell- och jordgubbsartyget: Turbin smaken av ditt godis med karamell och jordgubbar fyllning! Enkelt och enkelt recept att göra.
5. Jordgubbsgelé: En hälsosam och lätt att göra efterrätt med en röra av rosevatten för att öka smaken!
6. Jätte jordgubbar godis: är du kär i godis? Vad sägs om att göra en enorm för att du ska frossa i? Samma användbarhet av den lilla plattan med möjlighet till en mycket större del!
7. Jordgubbar panna cotta: basen av naturlig yoghurt, toppad med gelatin, jordgubbe och riven kokosnöt. Ett annat hälsosamt och gott recept!
8. Jordgubbarcrumble: Brittiskt ursprung, denna maträtt, huvudsakligen gjord av jordgubbssylt, är perfekt att servera med en glass. Delicious!
9. Strawberry Pavlova: Denna australiensiska sött med suckar, grädde och jordgubbe är väldigt enkelt att göra. Med få ingredienser blir det ett bra dessertalternativ för speciella dagar.
10. Semifreddo jordgubbar: grädde med vaniljsmak och jordgubbssirap, det är också ett bra alternativ för dem som inte har mycket tid att förbereda mer genomarbetade desserter att ta emot besök hemma.
11. Dold jordgubbe och mjölk Nest: Jordgubbar bas med gräddfil, toppad med mjölkmjölk. Det är läckande!
12. Strawberry Chocolate Waffles: Ljuva våfflor som kan köpas färdiga med läcker choklad fyllning och jordgubbar. De kan fortfarande åtföljas av gott te.
13. Cupuacu mousse med jordgubbssås: hur en sammanslagning en typisk brasiliansk frukt med jordgubbar på ett enkelt recept att vara förberedd? Denna cupuaçu-mousse med jordgubbssirap är den perfekta beställningen!
14. Jordgubbar och raketlindning: Vill du ha en hälsosam och god mat? Njut av kombinationen av arugula, jordgubbar och balsamvinäger i en fantastisk wrap.
15. Protein jordgubb: är du på en diet för att få mager massa? Inkludera jordgubbar att bryta vassle shakes rutinen. Detta recept är läckert och perfekt för de dagar du dör för att äta en söt.
16. Strawberry Balsamic med azedinho cream: en blandning av kompletterande smaker (yoghurt, citronskal, balsamvinäger och jordgubbar) som är läcker på plattan!
Gelé, sås och glass
För dem som älskar gelé och sås görs läckra, enkla och praktiska val. Kontrollera recepten för att förbereda tyst hemma.
17. Jelly hemlagad jordgubbar: praktiken inga konserveringsmedel och är redo i 20 minuter, det är jam perfekt för dem som älskar att göra sina egna produkter.
18. Sugarless Jordgubbsgele: Har du diabetes eller vill du ha ett alternativ utan socker för att inte förlora din kost? Med få ingredienser är detta recept enkelt att göra.
19. Jordgubbar sylt i mikrovågsugn: ingen tid att förbereda gelé? Gör det på mikrovågsugnen som är enklare än att vara förberedd.
20. Syrup Strawberry snabbt: antingen en enkel och välsmakande sås göras för att användas i glass, godis i, i yoghurt, våfflor och andra ätbart? Detta recept är perfekt för dem som inte har mycket tid att förbereda det.
21. Jordgubbssirap med vanilj: mycket enkel att förbereda hemma, kan användas inte bara i glass och våfflor, men också för att förbereda goda drycker. Ganska bra eller hur?
22. Jordgubbsglass: 5 ingredienser, en mixer och du får en otrolig krämig hemlagad jordgubbsglass!
23. Glass med jordgubbssås chocotone: perfekt recept för att användas vid jul som dessert efter kvällsmat, kommer du att göra en god glass chocotone och med få ingredienser en läcker jordgubbssirap!
24. Hemmagjord mjölkis Näsa med jordgubbe: Är kär i mjölknest? Vad sägs om att göra glass med honom och bitar av jordgubbe? Få ingredienser och enkla att göra, är ett bra dessertalternativ för sommaren!
25. Jordgubbspalett med kondenserad mjölk: pallarna är fulla och är verkligen läckra att njuta av på heta dagar. Lär dig att göra dig med kondenserad mjölkfyllning!
26. Strawberry popsicle med kiwi: Kiwi passar perfekt med jordgubbar och det blir ett praktiskt och snabbt alternativ för de varma sommardagen i Brasilien!
27. Popsicle Strawberry Cheesecake: Här är ett bra popsicle recept för att servera dina gäster på heta dagar och överraska alla. Den balanserade smaken av smeten av gräddeost, slagen mjölk, vanilj, yoghurt och kondenserad mjölkhem perfekt med den sura vitheten av jordgubben!
Kakor
Vem älskar inte tårta, eller hur? Glass, varm, med olika typer av fyllning, toppings, texturer och former, det vill säga för alla smaker! Kolla in fantastiska recept från läckra kakor!
28. Enkel jordgubbskaka: Enkel deg, med vanilj och jordgubb, mycket snabb och praktisk att göra.
29. Jordgubbskaka med vispad grädde: Jordgubbe och vispad grädde är det perfekta bröllopet! Njut av och lär dig att göra din egen grädde i detta recept!
30. Jordgubbar mousse kaka: mousse är läcker, eller hur? Tänk dig en jordgubbsmousskaka? Perfect! Som receptet själv säger, perfekt för att erövra förälskelsen!
31. Cake frestelse av kokos med jordgubb: Uppfriskande recept, perfekt att serveras på heta dagar, tar lite ingredienser och är gjord med kokoskaka. Kommer inte motstå rätt?
32. Jordgubbspuddingkaka: med en super söt pudding och en snygg kaka, hur man inte smälter med detta recept, eller hur?
33. Napolitansk tårta: Den mest spännande kulinariska trioen: vanilj, jordgubb och choklad! Fortfarande få läckra jordgubbar mousse toppning!
34. Vanilj- och jordgubbskaka: Det här läckra receptet har det mesta av ett annat lock gjord med ett ansikte vete, smör och socker, som ser granulärt ut.
35. Tårta med jordgubbsbrigadeiro: Det bästa brasilianska godiset i en tårta och med jordgubbar? Den sura av frukten med brigadeiroens sött är inte att missa! Receptet ger en liten kaka, så justera den om du vill ha en större storlek.
36. Brigad bulle i kruka med jordgubbar: antingen att sälja, antingen för dem som vill hålla små portioner att konsumera utan mycket bryta kost, är detta recept för dig!
37. Chocomousse med jordgubbe: choklad och jordgubbar mousse, en sensationell kombination! Mycket lätt att göra, för att ta en speciell blandning för denna typ av tårta. Du kan inte gå fel!
38. Vit brigadeirokaka med jordgubbe: Fyll din tårta med chokladmjölk med vit brigadeiro och jordgubbe i form av pudding. Otroligt vacker och kommer att förvåna dina gäster med en underbar fyllning!
39. Banankaka med jordgubbar: banan och jordgubbe är två frukter med komplementär smak och det är utsökt i denna tårta, som också tar vanilj och kanel.
40. Ricotta tårta med jordgubbssirap: Blandningen av den salta ricotta med den söta kakan och charmen av jordgubbssirapstoppen. Perfekt att serveras på en kall sen eftermiddag!
41. Naken kaka jordgubbe: Naken kaka är känslan av de senaste tiderna! Detta recept tar en fyllig jordgubbs- och chokladdeg.
42. Jordgubbsmuffin med siciliansk citron: Muffins är läckra, eller hur? Citronsyra och jordgubbar sura, blandade med degen av degen, är perfekta i detta mycket enkla recept att göra.
Pajer
Pajer är också bra alternativ för speciella tillfällen som födelsedagar, middagar och till och med tilltugg på sen eftermiddag!
43. Jordgubbspai: Detta recept höjs med smörjigt, super-crunchy och vispad topp!
44. Strawberry Shortcake: Serveras i individuella delar supercharmosas, har en mycket enkel svårighetsgrad och ser vacker ut på bordet!
45. Strawberry Shortcake med karamell: Vad sägs om att lägga till en annan utsökt smak för din tartan? Gjord med karamelsirap, bär den fortfarande banan i sin massa.
46. Strawberry Pie Kylskåp: Otroligt enkel att förbereda, det är ett billigt recept. Degen bär bara kex och smör. Fyllningen är krämig och gudomlig!
47. Öppna jordgubbar- och persikafärg: med en mycket enkel fyllning (eftersom den bara tar frukt), har den ett mycket rustikt utseende, vilket gör det vackert att presenteras i en mer formell händelse.
48. Strawberry shortcake noll laktos: och har möjlighet för de som har laktosintolerans ja! Denna tårta, gjord med specialmjölkpulver, är idealiskt för dem som lider av problemet och även för dem som gör en diet av begränsning och vill ha en läcker efterrätt.
49. Jordgubbspai med sött ris: Perfekt för juni och slutet av året, det är ett sätt att förnya presentationen av sött ris vid dessa tillfällen!
50. Tusen jordgubbslöv: En mycket traditionell efterrätt, detta franska recept är underbart! Och om du köper färdigt puffdekor är det enkelt att förbereda!
Drycker med jordgubbar
Juicer är underbara alternativ att följa med måltider, intag viktiga näringsämnen och också för att hålla hydrering uppdaterad! Och jordgubbe är en stor allierad för alla dessa punkter!
1. Apelsinjuice med jordgubb: Mycket uppfriskande och utsökt, detta recept har ett speciellt kattspratt för att göra denna juice otroligt!
2. Papaya juice med jordgubb: Slagen i mixern är det väldigt snabbt att göra och även om det inte är en mycket vanlig juice, är det underbart!
3. Jordgubbsjuice med citrongrässtea: Supudable, med antioxidant och lugnande verkan, utgör en perfekt kombination för att öka din immunitet!
4. Jordgubb och jabuticaba smoothie: För dem som vill ha ett uppfriskande recept på heta dagar är denna smoothie perfekt! Det är också fyllt med vitaminer och fibrer, vilket hjälper din kropp att fungera bättre.
5. Jordgubbar och banan smoothie: Uppfriskande, görs med banans korsning med jordgubben, två frukter som kombinerar för mycket! Och ah, det tar inte socker!
6. Kokosmjölkshake med jordgubb: Kokosnötblandningen med jordgubb lämnar detta recept mycket lunt och gott! Otrolig kombination!
7. Jordgubbar yoghurt med sirap och bitar: Hälsosam, perfekt för dig som vill turbine din naturliga yoghurt med den fantastiska jordgubbsmaken!
Hur många fantastiska och underbara recept, är det inte? Det som inte saknas är alternativ till många tillfällen, från desserter till mer formella middagar till sen eftermiddagsmat.
Kontraindikationer och varningar om konsumtion
Men kan trots allt konsumerar jordgubbar normalt? Finns det några kontraindikationer? Nutritionist Isabela Rodrigues förklarar vilka är de viktigaste problemen som kan hindra dig från att äta denna frukt regelbundet.
Det påpekar att eftersom den innehåller kalciumoxalat, kan den konstanta förbrukningen av jordgubbe av dem som är benägna att bilda njursten vara problematisk på lång sikt. I så fall är det nödvändigt att ha en måttlig konsumtion.
Hon påpekar också att det är viktigt att vara försiktig med överskott av bekämpningsmedel som finns i kommersiellt såld frukt. Enligt henne "är det bästa sättet att ta sig runt problemet att leta efter ekologiska jordgubbar eller plantera dem hemma."
Det är i måttlighet du kan njuta av jordgubbar! Vilket recept har fångat ditt öga? Berätta för oss i kommentarerna!