Traditionell italiensk lasagne har uppstått som ett fullständigt måltidstillverkning, gjord med degslak som fylldes med en fyllning, ursprungligen gjord med ost och rött kött.
Medan det klassiska pastapaketet behålls med de ursprungliga ingredienserna, såsom vetemjöl, ägg och vatten, har de olika fyllningsmöjligheterna gjort denna maträtt till en av de mest populära i världen.
Mångsidig, för närvarande finns det varianter där även deras degplattorna ersättas med grönsaker som aubergine, zucchini och kål, och dess fyllningar alternativ utökades genom användning av olika såser, rött kött, vegetariska alternativ, korv, kyckling, fisk och till och med skaldjur. Det är fortfarande möjligt att förbereda ett gott sött parabol alternativ!
Bland de mest praktiska och älskade versionerna av den brasilianska gommen kan vi nämna lasagne med kycklingfyllning, rik på protein och full av smak. Kolla in ett urval av läckra recept denna version av skålen:
kyckling lasagne med traditionella mass
1. Lanha kyckling i vit sås: grundval av denna lasagne använder den faktiska massan för detta förkokt maträtt, är nödvändigt för att slutföra din matlagning så att det blir mjukt. För mer smak, laga kycklingen med två kycklingbuljonger, tillsätt tomatsås och kryddor. Höjdpunkten är den vita såsen, gjord med mjölk, vetemjöl, salt och smör. 2.
kyckling lasagne med cream cheese: klassisk kombination, här gräddosten typ ost sätts till plattan, vilket säkerställer fyllningen av krämig lasagne. Degen blir rå i församlingen, kasta tomatsås i mycket flytande tillstånd för att laga mat när det går till ugnen. Att dekorera, parmesanost.
3. Kycklinglasagne med hjärtat av palm: I denna version förbereder författarna också degen. På grund av detta måste de kokas i saltat vatten, avlägsnas när de når punkten al dente. För en god fyllning fick den kokta och riven kycklingen kryddig paprika och dehydrerad marjoram. Den speciella touch tillhandahölls av handflatan grädde ersätter den traditionella vit sås
4. kyckling lasagne med kryddig sås: För fyllningen var kycklingbröst tillagas med huden tillsammans som två små morötter och en mängd olika kryddor. Men sås gjordes med konserverade tomater utan hud, basilika, vitlök, lök och en kryddig pepparsås som bidrar till att förbättra smaken av skålen.
5. Kycklinglasagne med majskräm: vad sägs om att blanda två mycket välsmakande rätter i en? I denna version är lasagnamassan integrerad, reducerar kalorierna i skålen och ökar näringsämnena. Mjölkrämen är förberedd med konserverad grön majs, skummjölk, salt, peppar, vitlök och lök. För att bibehålla skålens ljushet är färskost den utvalda.
6. Kycklinglasagne med spenat: Creaminess är flaggskeppet i detta recept. När du lagar kycklingen med lök, selleri, vitlök och vitt vin, får köttet mer smak. Den läckra såsen tar grädde, tomatsås och gräddeost, och spenatfärgen är en speciell grädde, gjord med riven parmesanost och gräddeost.
7. Kyckling lasagne med majs och morötter: här redan kryddat kyckling med citron och kokt med vatten och salt var ännu mer delikat när sauterade med lök, majs, morötter, tomatpuré och kryddig paprika. Att stänga med guld, har det övre skiktet fick en blandning av ricotta grädde över toppen förstärknings klämmer parmesan och oregano.
Kyckling lasagne med olika massor
8. Kyckling lasagne med kassava och zucchini: differentialen av detta recept är massan, vilket är en speciell version, gjord av kassava. Tomatsåsen köps färdig, men gjorde endast med tomater och zucchini tärnade följer bröst kokta och strimlad kyckling. För att lägga till mer smak, använd stew och basilika.
9. lasagne med kyckling och purjolök palsternacka: här, var den traditionella mass ersatta med tunna skivor av palsternacka kryddat med salt och peppar och fördelade i hela det eldfasta. Fyllningen gjordes med sauterad kyckling tillsammans med lök, purjolök, paprika, salt och peppar. Bara byta ut varje lager och avsluta med en generös del av mozzarellaost.
10. Chicken lasagne med bakverk deg: enkelt recept och praxis, med hjälp av pajdeg köpt redo stället för den traditionella förkokt pasta. Med hjälp av några ingredienser såsen har just gräddfil, hemlagad tomatsås och strimlad och kryddat kyckling. För montering, byt bara degen, såsen och tillsätt mozzarellaosten skivad eller riven.
11. Kycklinglasagne med pannkaka smeten: I denna version, för att intercalera fyllningen, valdes pannkaka smeten. Framställd i mjölk, mjöl, ägg, salt, olja, och riven parmesanost, bör framställas i en panna före montering av plattan. Den smakrika såsen innehåller ingredienser som kokad stekt kyckling, kycklingbuljong, tomatsås, ketchup, senap och gräddfil.
12. Kycklinglasagne med auberginepasta: i stället för mjöldeg, äggplantning skuren i skivor. Dessa blandas med vitsås, strimlad kyckling kokad med grönsaker efter eget val och sautéed med tomatsås. Slutligen, strö grilla ost, täcka med plastfolie med små hål och baka.
13. Chicken lasagne med zucchini pasta: light-version av denna traditionella maträtt, byt ut färdiglagad pasta med skivor av zucchini. För en maträtt ännu friskare är tomatsås beredd hemlagad formuläret och vit kräm gjordes med mandelmjölk, som ett bra val för laktosintoleranta.
14. Kyckling lasagne med mass skal grön banan: i stället för massan, författaren använda skalet saneras och kokta gröna bananer, berika mängd olika näringsämnen skålen. Vid monteringstidpunkten byt bananskalarna med hemlagad tomatsås, strimlad kokad kyckling och grönsaksmjölk.
15. Lasagne Roll med kyckling och ostmassa: här, istället för att använda den traditionella monteringen av lasagne, författaren skär degen i skivor, har fyllt dem med cream cheese, kryddat strimlad kyckling, parmesan ost och tomatsås, vilket gör små rullar och placera dem i eldfasta fetter som tidigare smörts med tomatsås. Kreativt och gott!
vara i dess ursprungliga version, som används deg gjord med vetemjöl eller ersätta detta genom grönsaker och även bark av frukt, är kyckling lasagne utan tvekan en praktisk maträtt, mångsidig, vacker och full av smak. Prova det!