Vill du äta hälsosamare matar men tycker du att du kommer att vara sjuk att alltid äta samma saker som tapioka, kyckling och sötpotatis? Det är där du gör ett misstag! Det är allt lättare att hitta läckra ingredienser och otroliga och praktiska recept som du kan göra och ge differentierad i dagens meny.
Ett mycket praktiskt förslag är burgerens passform. Med funktionella ingredienser som bidrar till en väl fungerande din kropp, kan du göra hamburgare, frysa dem och gå bakning (eller stekning) gradvis under veckan, allt inom accessoarer - hamburgare kan serveras antingen i ett bröd som åtföljande ett brunt ris och grönsaker, till exempel.
Ingredienserna kan också anpassas efter din smak eller dina livsmedelsrestriktioner. Ja, du kan äta en läcker vegan, glutenfri, laktosfri och ingen fel burger!
För att hjälpa dig att hitta en värld av passformburger har vi separerat 15 mycket olika recept, men med en sak gemensamt: alla är enkla, snabba och friska.
1. Funktionell hamburgare: Denna hamburgare är inte bara läcker, den är fylld med ingredienser som bidrar till hälsa - kött har till exempel blandats med chia frön och linfrö mjöl. För ett mer passande alternativ, byt ut standardbröd med en låg carb-version!
2. Hälsosam hamburgare: ett praktiskt recept, snabbt att göra och utan något mysterium. För fyra portioner, använd 500 g rött kött (kan också vara kyckling), 1 matsked med engelsk sås, salt, torkade örter och vitlökspulver till smak. Du kan lagra i kylskåp eller frysa de hamburgare du inte konsumerar.
3. Hamburger passar glutenfri och laktos: man har fel som tycker att personer med matrestriktioner inte kan äta läckra rätter. Detta recept är här för att visa det motsatta. Brödet är gjord med mandelmjöl, söta strö och guldflaxfrö mjöl. Hamburgeren har en speciell ingrediens: Gersal, som är salt med rostad sesam. Det ser otroligt ut!
4. Tonfisk burger: recept passform och läckra! För hamburgaren är ingredienserna: 1 burk fast tonfisk (naturlig), 1 ägg, 3 matskedar rullade havre, 1 tomat, 1/2 lök och salt. För en glutenfri version byt havre för amarant i flingor.
5. Chickpea burger: alternativ för vegetarianer! Hemligheten hos veggie burger är i kryddor, som du inte kan missa! Detta recept har smak av persilja, lök, svartpeppar och salt. Burgarna är bakade på ett sätt smurt med kokosolja.
6. Yummy auberginehamburger som en hamburgare, frisk som aubergine. Förbereda, piercera äggplantan med en gaffel och sätt i mikrovågsugnen tills den är mjuk. Kombinera med vitlök, solrosfrön, ett ägg, flakad havre, oregano och salt till smak för att skapa hamburgarna. Baka i 15 minuter, vrid dem över och lämna till ytterligare 10. God aptit!
7. Lentil burger: vegan, kolesterolfri, rik på protein, krispig på utsidan och saftig på insidan. Hur inte att salivera av denna underverk? Linsehamburgeren är beredd snabbt och enkelt. Några linsskivor kan förbli hela, för att ge ännu mer konsistens till skålen.
8. Ärterburger: förutom att ha en suberbonitfärg är detta recept läckert och näringsrikt. Det finns få ingredienser och förberedelsen är enkel. Tipset för hamburgare att hålla sig till stekning är att lämna dem i frysen i en timme efter att de är inställda. Stek över medellång värme och servera med komplement till ditt val.
9. Bean Burger: Höj din hand som har en fryst bönkruka hemma. Vi slår vad om att i din frys inte saknar, eller hur? Så är den viktigaste ingrediensen för denna otroliga hamburgare redan garanterad! Och resten av receptet är också mycket tillgängligt: lök, rismjöl (eller annat mjöl du föredrar), vegetabilisk olja, svartpeppar och salt. Låt oss förbereda oss
Blomkålburk: mångsidig blomkål har i allt högre grad ses som en älskling av dem som letar efter hälsosammare mat. För att förbereda dessa vegetariska hamburgare, använd en liten fot blomkål, utan stjälkarna. Använd riven betor för att lägga till färg på din tallrik.
11. Quinoa och kikärter Burger: Quinoa är ett korn som är rik på protein, järn, omega 3 och 6. Receptet som bär den här kraftfulla ingrediensen är enkel, och det första steget är att koka quinoa så att det ser bra ut mjuk. För ett glutenfritt förslag, använd rismjöl i stället för vetemjöl.
12. Sojaprotein och havregrynsmarkör: Praktiskt, dessa hamburgare kan frysas och ätas hela veckan. De är gjorda med en blandning av sojaprotein och havre, medan ingredienser som shoyu, vitlök och koriander ger mer smak åt beredningen.
13. Bovinhamburger med passande och friska havre, detta recept tar markör, ett ägg, persilja, gräslök, en medellök, vitlök, havre och salt till smak. Blanda ingredienserna och mögla hamburgarna med händerna. Montera smörgås med bröd, vit ost, sallat och tomat.
14. Nötköttburger med chia och linfrö: hemligheten till detta recept är att fråga slaktaren att mala köttet två gånger. För att montera hamburgarna, använd en skål som en skål som en mall! Att vara kreativ i köket är allt bra. ;)
15. Lågkarbinbiff Burger: Hamburger utan bröd? Det är det! I detta recept ersätts kolhydrater med användning av svamp, vilket ger en speciell touch. Det överraskande komplementet är den japanska squashhakan i kuber.
Såg bara hur hamburgare kan också passa?! Välj bara din favoritversion och gläd dig själv utan skuld!