På grund av dess popularitet och diskriminering är det vanligt att använda ordet te för vad som faktiskt är infusioner.
- Te: är varma eller kalla drycker gjorda av en enda växt, karnelliska sinnen.
- Infusioner: (varför inte) bereds av varmt vatten med örter, blommor och frukter, än med camelia sinenses
I Brasilien, den mest kända är citronmeliss, kamomill, pepparmynta, hibiskus och även , den djärva.
Den Camellia sinenses är ett träd infödd i de nordöstra skogarna i Indien och södra Kina och den erhålles tusentals sorter av teer som varierar beroende på typen av gröda, jord, nivån av jäsning, modekollektion, framställning och lagring av bladen. Därför kommer de te som du säkert har hört: svart te, oolong, grönt och vitt.
förstå de viktigaste skillnaderna mellan olika typer av te Svart te
och fortfarande har blandningar, blandningar av te med frukt, kryddor eller blommor, som används för att ge mer smak och arom. Dessa blandningar är vanligtvis bra val för dem som inte är vana vid smaken av rena teer.
Det bästa sättet att förbereda sig är att veta din smak
Även om inte ett fan av mycket bittra smaker, kan du njuta av bra om du bor uppmärksam på förberedelse tips. Mycket varmt vatten kan sluta brinna bladen och ge bitterhet till drycken, så se till att dina händer kan hålla koppen med vätskan. Om det är för varmt för dina händer är det inte heller bra att konsumeras. Försök också att balansera vattentemperaturen med infusionstid, som kan variera från 05 till 15 minuter. Var uppmärksam på förpackningens rekommendation, eftersom vissa tillverkare föreslår tiden.
Oavsett allt detta är det bäst att testa själv och identifiera vilken tid och temperatur din smak passar bäst. Samma sak gäller socker! Det har inte rätt eller fel, sötning eller inte, men det är viktigt att veta att när du sötar det, maskerar du den ursprungliga smaken av drycken.
Och för att hålla den ursprungliga smaken, den lämpligaste är att lagra i en ren kan, utan att ha använts tidigare med en annan produkt inte att "ge kärlek" och hålla sig borta från fukt och solljus. Nu när du redan vet skillnaden är det viktigt att konsumera! Ju mer du dricker desto mer identifierar du egenskaperna hos varje typ och därmed hittar du de smaker som är mest tilltalande för din smak.