"Kollagen är det mest rikliga proteinet i vår kropp (ca 25-30%). Kollagen har en stödfunktion - eftersom den ligger mellan cellerna - och är ansvarig för hudens motståndskraft. Dessutom ansvarar det för att behålla vattentäthet i huden, vilket säkerställer ungdom, "förklarar han. "För att kroppen ska producera kollagen behöver vi utmärkt konsumtion av vitamin C, plus koppar och mangan. Zink, magnesium och vitamin B6 behövs också, säger den professionella.
Kollagen och hud
Från 25 års ålder börjar en förlust på 1% av kroppens kollagen per år i båda könen, enligt nutritionisten. "Men det är värt att notera att mängden kollagen i mäns hud är större än hos kvinnor - så män har färre rynkor", säger han. Mylena tillägger vidare att i de första fem åren av klimakteriet är 30% av kollagen av typ I och III (vilket är huden) förlorad. Och medan det inte är möjligt att helt återställa det, kan en behandling med hydrolyserat kollagen hjälpa mycket. "När vi är unga, har vi mer typ I kollagen än typ III (därför är huden hårdare). Med åldrande, förlorar vi kollagen typ I och typ III kollagen ökar (som inte längre ger mycket fasthet till huden) och därmed rynkor uppstår ", förklarar nutritionist. Förutom den naturliga förlusten, kommer Mylena ihåg att värmen och solen också förstör kollagenet i huden och lämnar den mer äldre. Det är inom detta sammanhang att många människor, särskilt kvinnor, i det hydrolyserade kollagenet har funnit förbättringen - och i vissa fall även lösningen - av många av deras problem.
Hydrolyserad kollagen
Nutritionisten definierar det som ett "modifierat" kollagen, som genomgår en process att bryta igenom vattnet, så att dess struktur blir mindre. "Och det är just den här strukturen som garanterar dess absorption och konsekvent användning av kroppen. Det vill säga, hydrolyserat kollagen är ett kollagen som är klart för kroppen att använda varhelst det behövs - hud, senor, naglar, hår, etc., förklarar Mylena Casagrandi.
Processen att bryta sin struktur sker på följande sätt: "Ben och hud hos djur homogeniseras, tvättas och demineraliseras och bildar sålunda rent kollagen. Detta rena kollagen genomgår en hydrolys (kemisk reaktion), som omvandlas till gelatin. Denna gelatin genomgår en annan hydrolys för att bli en mindre struktur - hydrolyserad kollagen ", förklarar den professionella.
Fördelar
Hydrolyserat kollagen kan erbjuda flera fördelar för kroppen, som Mylena nutritionist citerar:
Förbättrar kroppens brosk;
förbättrar artros
hjälper till att minska ledvärk
Hjälper rörligheten hos personer med osteoporos;
Förbättrar slingring av huden; Förhindrar degenerativa sjukdomar;
Förhindrar rynkor;
- Förbättrar hudhydrering (sänker graden av åldrande);
- Förbättrar reumatologiska sjukdomar och leder.
- Indikation Hydrolyserat Kollagen är ett bra alternativ för alla som har en del av dessa symptom som beskrivs ovan eller som vill ha en förbättring av hudens utseende, säger nutritionist Mylena.
- "Det rekommenderade beloppet för att erhålla resultat är 10 gram kollagen hydrolyserad per dag. Och det finns ingen begränsning av maximal tid för konsumtion, för produkten är väldigt säker, säger den professionella.
- Hydrolyserat kollagen kan hittas i flytande, pulver eller kapselform.
- Kontra
- "Som collagen är ett protein av animaliskt ursprung, finns kontraindikation för vegetarianer eller inte konsumera animaliska produkter, liksom personer med njurproblem (som har svårt att ta bort kroppens proteinrester)" , säger nutritionisten.
- "Personer som befinner sig i en strikt kontroll av mängden dietary protein bör också vara försiktig med konsumtion, det vill säga, måste ta hänsyn till den extra mängd protein kommer av kollagen", minns Mylena.
pris och var man kan hitta den hydrolyserade kollagen
Collagen Way Midway (60 kapslar) för R $ 24,90 i den perfekta kroppen
Kollagen hydrolysat (300 g) ananas med mynta Sanavita för R $ 52,90 i Mer Vitaminer
Hydrolyzed Collagen Powder rörlighet (15 påsar) för US $ 73,83 på nätet Farma
Hydrolyserat Kollagen mintsmak (200 g) Nutrigold för R $ 24,90 i Thou Grains
COLLAGEN® Hydrolyserat Kollagen Performance (100 kapslar) för R $ 44,91 i Body Shop och Life
Hydrolyserat Kollagen omedelbar 9g (250 g totalt) för $ 46,90 i Natue
bal vITAMIN Beauty Candy citron, kollagen och vitaminer (150 g) Beauty'In för $ 26,91 i ubåten
Colagentek Vitafor Hydrolyzed collagen (30 dospåsar) för $ 46, Body Shop och 80 i Life
Supplement hydrolyserad kollagen (180g) Ålder 40+ Bionetic röda frukter för $ 49,90 i Dafiti
hydrolyserad kollagen Solaris Nutrition (120 kapslar) för $ 39,80 i Perfect Body
Food and hydrolyserad kollagen
allierade När målet är att uppnå en (eller flera) av resultaten uppnådda genom hydrolyserat kollagen, kan vissa livsmedel också hjälpa till. "Alfalfa groddar, bönor eller linfrö innehåller glycin och prolin (som är de näringsämnen som deltar i bildandet av kollagen genom vår kropp). Inkludera en fullständig handfull i dina sallader dagligen "föreslår nutritionisten. "Lägg också till ett glas hydrolyserat kollagen till ditt eftermiddagsmat. Säkert kommer du att märka skillnaden. Men kom ihåg att effekten är inte omedelbar, måste vi konsumerar dem i minst fyra till sex månader att märka skillnaden ", avslutar Mylena.
