De som tränar har nog hört talas om glutamin. Dess tillskott är ofta förknippad med idrottare, men det finns fortfarande mycket tvivel kring problemet, till exempel "vad är glutamin?", "Vad är dess funktioner i kroppen", "det är bara angivet för utövare av aktiviteter fysisk? ", bland andra frågor.
Camila Secches, endokrinolog, specialist på nutrologi och professor i endokrinologi vid Itajubas medicinska skola, förklarar att glutamin är en aminosyra och därför en strukturell komponent av proteiner. "Det kodas av vårt DNA och kan även förvärvas genom proteinfoder eller kosttillskott", säger han.
Experten tillägger att glutamin klassificeras som icke-essentiell aminosyra, eftersom den kan syntetiseras av kroppen själv från andra aminosyror.
glutamin funktioner i kroppen
Camila belyser att glutamin är den mest förekommande fria aminosyran i muskler och blod, och utför många funktioner i vår kropp:
- är involverad i cellproliferation och utveckling;
- modulerar immunsystemet;
- modulerar tarmsystemet;
- har bland annat antioxidant effekt.
"Glutamin transporteras effektivt till celler, främjar absorption av vatten och därmed ökar hydratiseringsstatus och cellvolym. Denna ökning i volymen kan stimulera proteinsyntesen (anabolism) ", tillägger experten.
För vem anges glutamintillskott?
Enligt Camilla, är glutamintillskott väl studerat och rekommenderas vid sjukdomar med extrem katabolism (när det finns överdrivet slitage av muskler, dvs nedbrytning av kropps muskelmassa), såsom:
- cancer; AIDS;
- Dengue; Gener Allmän infektion;
- Stora operationer.
- "I dessa situationer uppfyller inte produktionen av glutamin den efterfrågan som kroppen kräver", säger Camila.
- Specialisten tillägger att tillskott också kan användas av dem som utövar intensiv träning, när det finns kraftig konsumtion av glutamin av muskelceller. "I dessa fall är glutamintillskott associerad med bättre muskelåterhämtning och mindre mager massförlust", förklarar han.
Glutamin för idrottare och fysisk aktivitet utövare
Men varför är slutligen glutamintillskott så framgångsrik bland idrottare? Kan det också anges för personer som övar regelbundet (3 till 4 gånger i veckan)? Camila säger ja. "Komplettering med glutamin främjar större tillgänglighet av denna aminosyra under perioden av fysisk aktivitet efter stress, vilket minimerar risken för muskelskada och förbättra återhämtning efter träning", säger han.
"Ju mer intensiv och långvarig träningen, desto större nytta av tillskott," tillägger han.
Hur ska detta tillägg konsumeras?
Camila förklarar att den rekommenderade dosen i allmänhet är 10-15 gram per dag. "Denna dos ska vara individualiserad och ordinerad av en kvalificerad professionell", säger han.
Ett bra förslag, enligt experten, är att använda 5g efter träning och 5g före sängen. "Efter träningen är tricket att kombinera glutamin med ett snabbt absorberat kolhydrat, vilket stimulerar frisättningen av insulin, vilket underlättar införandet av glutamin i muskelcellen", förklarar han.
Under sömnen, lägger Camila, förlängd fastande får kroppen att använda energiförsörjning och gå in i katabolism. "Glutamin som används före sänggåendet har funktionen att skydda muskelmassa", säger han.
Camila förklarar att större doser kan anges för högpresterande idrottare, men alltid med tvärvetenskaplig uppföljning (läkare, nutritionist och fysisk pedagog). Var hittar man glutamin?
Camila förklarar att glutamin finns till försäljning i specialbutiker i kosttillskott och på apotek. "Det enklaste sättet att få det är via internet. Det finns i pulver eller kapslar, säger han.
"Glutamin i form av dipeptid (L --- Anil --- L --- Glutamin) är det mest effektiva för att förhindra muskelförlust i vetenskapliga studier. Det är alltid klokt att kontrollera att laboratoriet som producerar tillägget möter sanitär lagstiftning som krävs av Anvisa och är registrerat i denna kropp ", tillägger experten.
I galleriet nedan kan du se några exempel på glutamin kosttillskott som finns på marknaden:
glutamin Integral Medical för US $ 85,41 i Vita
Nutrition Glutamine Powder Optimum Nutrition för R $ 125,50 i min värld Fit
Universal Nutrition glutamin av R $ 85 i butiken Massa
L-glutamin Probiotiska för R $ 57,62 i Lägg Zone
L-glutamin Gluta mer för R $ 71,25 i Vita och hälsa
glutamin-XS för R $ 84,05 i Biovea
L-glutamin Powder NeoNutri för R $ 79,96 i Lägg Zone
glutamin Lg Max Titanium för $ 59,99 i Zone
Kosttillskott L-glutamin - Vitafor för R $ 137,96 i Vita och hälsa
glutamin Atlhetica Evolution av R $ 52,79 i szone
Kontra
Camila förklarar att det inte finns några studier som visar glutamin toxicitet. "Men eftersom det är en aminosyra, kommer allt överskott att elimineras av njurarna. Personer med njursjukdom bör bara komplettera med glutamin under ledning av en specialiserad läkare (nefrolog) ", säger han.
"Om du inte har njursjukdom, ska du också kontrollera din njurefunktion med din läkare", avslutar specialisten.
På detta sätt förstärks vikten av att alltid följa en tillägg endast med vägledning av en kvalificerad yrkesverksamhet, trots att den inte uppvisar någon uppenbar risk. Detta är också det bästa sättet att dra nytta av de fördelar som glutamintillskott kan erbjuda.