Har du någonsin hört talas om vetegräs? Det är en ört som trivs i hemmet av naturliga produkter genom att erbjuda ett antal fördelar, speciellt när de konsumeras i form av juice.
Avledet från vanligt vetekorn resulterar detta speciella gräs i en juice som är rik på vitaminer, mineraler, aminosyror och enzymer, liksom massor av klorofyll, vilket ger egenskaper som är bra för hälsa och skönhet.
Denna saft är inte exakt utsökt, men den kan blandas med fruktjuice för att mildra i den bittra smaken.
Beredningen av vete gräsjuice är inte så enkel, men du kan frysa den i gafflar för att konsumera det lätt varje dag, såväl som juice av kål.
Hur man gör vete gräsjuice
För att göra vete gräsjuice, behöver du en handfull korn av vete köpt från naturliga livsmedelsaffärer. Det är inte till nytta att använda industrialiserat vete, eftersom kornen genomgår en bestrålningsprocess som förhindrar deras spiring.
Steg för steg
- Placera en handfull vetekorn i en kolv och skölj;
- Blötlägga kolven med kornen i en behållare med tillräckligt med vatten för att täcka dem och låt det suga i 12 timmar.
- Avlägsna vattnet från behållaren och håll kvar kolvarna med kornen där, skölja dem dagligen, men lämnar inte för att suga. Kornen kommer att börja groa och du kommer att ha vetegrädet på cirka 10 dagar;
- Skär en handfull gräs och vispa i mixern med ett glas vatten.
- Nu när du vet hur man gör vete gräsjuice, känna till fördelarna som denna växt ger vår hälsa:
1. Behandla hudsjukdomar
Det finns många rapporter om patienter som lider av eksem och psoriasis och har förbättrade symtom vid applicering av gräsjuice av fruset vete (i isförpackningar) på lesionerna.
Om möjligt kan du också blanda en kopp vete gräsjuice, eller till och med vete gräs pulver, i badvatten nedsänkning.
2. Kontrollvikt
Vetgräs innehåller selen, ett nyckelelement för att sköldkörteln fungerar ordentligt, en av de organ som är involverade i att bibehålla vikt.
3. Bekämpa gluttony
En annan hjälp som wheatgrass ger oss att gå ner i vikt är att bekämpa den galna striden att äta lite mat - vanligtvis ganska kalori.
Studier visar att denna gluttoni kan vara relaterad till kalcium- och magnesiumbrist, vilket kan tillgodoses med konsumtionen av vetesgräsjuice varje morgon i fastat tillstånd.
4. Gör en cellulär detox
Vete gräs är ganska alkaliska och rik på näringsämnen, är en bra mat för att göra en cellulär detox.
Detta tips bygger på principen att en alkalisk diet - rik på frukt, grönsaker och mycket vatten - är friskare och förbättrar cellfunktionen.
5. Förhöjning av immuniteten
Vetgräs har egenskapen att öka röda blodkroppar (röda blodkroppar) och är därför en utmärkt mat för att stärka vår immunitet.
6. Stimulera cirkulationen
En annan fördel med denna ört är att öka syrebildning i blodet genom att stimulera cirkulationen. En detalj: Denna effekt händer endast om konsumtionen av vete gräs följdes av övningen av fysiska övningar.
7. Förbättra digestionen
I stället för att använda antacida för att lindra obehaget av dålig matsmältning, kan du introducera wheatgrass i din dagliga kost.
Den här egenskapen beror på det faktum att vete gräset är rik på element som underlättar matsmältningen, såsom fibrerna och vitaminerna i B-komplexet. 8. Ta av med svett lukt
Vetgräs är traditionellt känt som minska dålig kroppsluk, antingen växten som konsumeras av kosten eller appliceras i områden som armhålor och fötter.
Man tror att den här egenskapen är ett resultat av fibertillförseln och magnesiumtillskottet från örten.
9. Gör det lättare att läka sår
Om du har ont på huden, försök att applicera lite vetesgräsjuice över det skadade området, eftersom växten hjälper till vid cellregenerering.
10. Förhindra tandproblem
De antimikrobiella egenskaperna hos vete gräsjuice hjälper till att minska risken för hålrum och inflammation i tandköttet.
Dessutom kan klorofyll, som också är närvarande i örten, hjälpa till vid behandling av oral candidiasis.
11. Stabilisera lipidnivåerna
Genom att kunna kontrollera blodlipidnivåerna har vetegras kolesterolsregulerande egenskaper och följaktligen undviker hjärt-kärlsjukdomar.
12. Avlasta baksmälla
De alkaliserande egenskaperna hos wheatgrass kan motverka surheten som orsakas av alkoholkonsumtion, vilket hjälper till att bekämpa baksmälla.
Dessutom bidrar vitaminerna och mineralerna från växten också till kroppen i avgiften.
13. Förbättra humöret
Vitamin K och magnesium som ingår i vetegräs ger en förbättring av binjurarnas funktion, vilket hjälper kroppen att bekämpa stress.
Dessutom bidrar järn, även närvarande, till att bekämpa trötthet, vilket får oss att känna sig omotiverade.
14. Stärka naglarna
Brist på järn i kroppen och dålig cirkulation kan resultera i svaga naglar med grova vita fläckar.
Med egenskaper för att förbättra cirkulationen och höja järnnivåer, hjälper wheatgrass dig att få friskare och snyggare naglar.
15. Åtgärder mot åldrande
Aminosyrorna och antioxidanterna i wheatgrass hjälper till att reparera skadan av DNA och effekten av fria radikaler, vilket skadar våra celler och orsakar åldrande.
Om du är intresserad av fördelarna med vetegräs, men inte vet hur mycket det är att integrera det i din kost, är det några tips att lägga till det till preparat som juice och smoothies.
Du kan också använda vete gräs kapslar som säljs i naturliga livsmedelsbutiker, men färska produkter är ofta mer effektiva.