En hälsosam kost under graviditeten är viktigt för att bibehålla hälsan av kvinnan för barnets goda utveckling. Därför, förutom att prioritera näringsrik mat och en balanserad meny med vitaminer, mineraler, kolhydrater, nyttiga fetter och proteiner, den blivande modern bör också vara försiktig med de livsmedel som kan leda till problem.

Förteckningen över förbjudna livsmedel under graviditet ska anges av obstetrikern och kan variera från kvinna till kvinna, men det finns vissa alternativ som bör avbrytas av gravida kvinnor i allmänhet. Lär känna nu 6 livsmedel bör undvikas under graviditeten.

1 - Dåligt kokt kött

Ät aldrig kött som inte är väl kokt. Rå eller rött eller vitt eller rött kött, särskilt fläsk och fårkött, kan innehålla toxoplasmos mikroorganismer. Toxoplasmos kan överföras medfödd, det vill säga från moder till fostret. Effekterna av sjukdomen hos en baby i livmodern varierar beroende på graviditeten i vilken infektionen startade men kan leda till hjärnskador och blindhet i fostret. Spontan abort är en annan komplikation av toxoplasmos vid graviditet.

2 - Råägg

Skrapa äggna råa ägg, de kan vara källa till bakterier som skadar mamman och barnet. Livsmedel som såser gjorda av råa eller underkokta ägg och hemlagad majonnäs bör också hållas borta från den gravida kvinnans mat. Idealet är att laga dem tills äggula och vita är fasta för att undvika förorening av salmonella.

3 - mjölk och ost opastöriserad

Pastörisering är en process som gör mjölken upphettas till en temperatur som dödar mikroorganismerna de som kan vara skadligt för hälsan utan att ändra egenskaperna hos fodret. Så innan du konsumerar mjölkar och ostar, se till att de är pastöriserade.

Ett annat tips är att undvika den importerade mjuk pasta ostar som brie, camembert, Roquefort, Gorgonzola, vit ost och färskost, såvida de inte är tillverkade av pastöriserad mjölk.

4 - Fisk och skaldjur

De flesta havsmat som vissa fiskar och skaldjur är säkra att äta under graviditeten, förutsatt att de är väl kokta. Denna rekommendation görs eftersom råa, de kan vara förorenade med bakterier och virus som orsakar matförgiftning.

Djuphavsfisk, som tonfisk och lax, bör undvikas eftersom de innehåller höga halter kvicksilver, ett ämne som skadar nervsystemet och hjärnans utveckling av fostret.

Vissa typer av fisk som används i sushi bör också undvikas på grund av den stora mängden kvicksilver. Tonfisk konserverad i ljusversionen brukar ha en mindre mängd kvicksilver än annan tonfisk, men den bör konsumeras i mått.

5 - Koffein

Koffein finns naturligt i kaffe, te, cola drycker, choklad och vissa mediciner. Även om de flesta studier visar att koffein konsumtion under graviditet inte är relaterad till missbildning och avvikelser hos fostret, det finns andra som visar att det kan vara relaterade till missfall under första trimestern av graviditeten, för tidig födsel, låg födelsevikt och abstinenssymptom hos nyfödda.

Det ökar också produktionen av stresshormoner, vilket orsakar kompression av livmoderblodkärlen, som tillfälligt kan minska mängden syre som sänds till fostret. Därför är det säkraste att undvika koffein tills barnet är födt.

6 - Konstgjorda sötningsmedel

Det ideala är att undvika användning av sötningsmedel och byt ut med socker, men alltid i måttlighet. Gravida kvinnor och kvinnor som ammar borde också undvika sackarin, vilket föredrar sukralos och stevia. I fall av diabetes är det bästa alternativet att använda aspartam som respekterar den dagliga gränsen på 40 mg per kg vikt.