Att göra smarta kostförändringar är ett bra sätt att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt. Men "ljus" världen kan ha några fallgropar som förtjänar uppmärksamhet när du gör dina val.
Det bör noteras om dessa förändringar är till och med positiva för din diet. Till exempel är sodaväxling från lådisjuka hälsosammare? Det beror på. Vissa bearbetade juicer kan innehålla samma mängd socker i läskedrycker, eller ännu mer! Och spannmålsslag mellan måltiderna? De är inte alltid bra mellanmål.
Många livsmedel ser bra ut men innehåller ett antal skadliga ämnen. Med industrialiseringsprocessen har de fått socker, salt och överflödiga tillsatser, och kanske inte lika bra som du tror.
Marina nutritionist Donadi har sammanställt en lista över 10 livsmedel som ser hälsosamma ut, men är inte alltid hälsosamma. Och det guidar: du behöver inte sluta konsumera dessa objekt, bara vara mer uppmärksam på etiketterna. Kolla in:
1. Spannmålstång
De är praktiska och välsmakande, så de lovar att vara ett bra mellanmål. Och faktiskt, det finns spannmål barer som innehåller låga kalorier, är en källa till fiber, ge energi, öka känslan av mättnad och hjälpa funktion tarmen. Men det är inte alltid så. Vissa är baserade på choklad, är fulla av fett, socker, kalorier och har inga fibrer. Nutritionist Marina Donadi ger tipset: att välja bra alternativ, hålla koll på etiketten. Den första ingrediensen i listan är det som förekommer i större mängder i produkten och sedan leta efter varumärken där fibern är först på listan. Det är viktigt att även titta på mängden mättat fett (dåligt fett) och natrium närvarande i produkten. Även letar efter bra alternativ, är det inte rekommenderat att äta denna mat mycket ofta, eftersom de innehåller konserveringsmedel och bearbetade korn istället för hela.
2. Dietprodukter
Om du satsar på "diet" mat som ett bra alternativ för viktminskning, bli lurad! Denna typ av produkt rekommenderas endast för personer som har dietbegränsningar, som diabetiker, som inte kan ta in socker. Ofta så att kost upprätthålla konsistens och smak, är bristen på socker matchas med fett, vilket kan göra det ännu mer kalori än den normala versionen. För de som vill gå ner i vikt är lätta produkter mer angivna, eftersom de har minskad mängd kalorier. Det är ändå inte bra att konsumera för mycket, eftersom de ofta fylls med natrium och sötningsmedel, även hälsofarligt. 3. Kylmedel
noll Noll läskedrycker, även om inga kalorier, innehåller ett antal kemikalier i sin formel som är skadliga för hälsan, såsom färgämnen, surgörare, konserveringsmedel och sötningsmedel, för att inte nämna de höga natriumhastigheter, som ökar blodtryck och behåll vätska. Idealet är att eliminera dem från din rutin!
4. Box juice
Många människor ersätter läsk för låssaft, men de är inte lika friska som de ser ut. Dessa juice innehåller i allmänhet stora mängder socker. Och även i ljusversionerna finns många kemiska tillsatser såsom färgämnen, konserveringsmedel och natrium närvarande i dess sammansättning. Dessutom går de egenskaper som finns i frukter, såsom fibrer och vitaminer, förlorade i industrialiseringsprocessen. Idealet är att även göra naturliga juicer! Massafabriker är också bättre alternativ än behållare.
5. Teas konserverad
konserverad teer har också stora mängder socker eller sötningsmedel, samt lightläsk. Vissa te är fortfarande höga i koffein, ett ämne som kan orsaka sömnlöshet och ångest. Än en gång är hemlagade te mycket bättre alternativ.
6. Påse soppa
Som du kan se från den här listan är de största skurarna av dessa livsmedel de kemiska tillsatserna som placeras i processen med industrialisering. Pulverformiga soppor har färgämnen, konserveringsmedel och mestadels högt natrium. Vissa överstiger rekommenderat värde för hela dagen. Även om de är mycket praktiska, har de inte bra fibrer eller näringsämnen. Nutritionistens förslag, i detta fall, är att göra en hemlagad soppa och frysa små portioner.
7. Turkiet bröst
Skivad t Turkiet bröst är mycket praktiskt vid tillagning av snacks, så det kan vara ett bra val av magert protein. Det är emellertid en mat inbäddad och därför laddad med natrium. Vissa märken innehåller nästan det rekommenderade dagliga beloppet. Det kan fortfarande innehålla nitriter och nitrater, vilka är cancerframkallande kemikalier. Därför är det bättre att välja varumärken med mindre natrium och undvika frekvent konsumtion av denna mat.
8. "Fake" fullkornsbröd
Vissa "flerkorniga" bröd lockar konsumenterna eftersom de ser friska ut, men de är inte alltid friska. Många är beredda med raffinerade korn och ger inte fördelarna med fullkornsbröd. Återigen, titta på etiketten och ingrediensförteckningen: fullkornsmjöl bör vara det första föremålet på listan och därför den som är närvarande i största mängden. Enligt nutritionisten är 100% helkorn de mest angivna.
9. Såsar för sallad
Att ge en speciell smak till salladen, inget bättre än en sås redo. Rätt? Fel! Man måste hålla koll på tiden att fylla sin sallad med industrialiserad sås, eftersom de kan äventyra kosten. Nutritionisten varnar för att dessa såser har många kalorier, förutom kemikalier och överdriven mängd salt. Så när det gäller krydda din sallad, välj hemlagad kryddor som örter, olivolja, ättika, citron och salt (men inte för mycket).
10. Shakes för att ersätta måltider
Shakes har inte alltid balanserad mängd näringsämnen för att ersätta en måltid. Dessutom ger en flytande måltid mindre mättnad, vilket gör att du äter mer "snacks" ur timmar. För Marina Donadi är idealet att upprätthålla en balanserad kost, som innehåller frukt och grönsaker, magert kött och komplexa kolhydrater (såsom integraler). Så det är möjligt att få en mycket hälsosammare viktminskning!