Efter en tävlingshelg, i helgen, för de flesta människor, är det dags att ta familj eller vänner runt en grill och göra läckra kött. Men för dem som inte har grill hemma eller bor i en lägenhet, är det ett bra alternativ att satsa på rostade kött, som utan att göra mycket smuts i miljön, garanterar också en vacker måltid!
Beroende på köttstycket ger det mycket, det är idealiskt att betjäna hela familjen eller till och med erbjuda besökarna en speciell lunch.
Beredningen av steken är vanligtvis enkel. Det kräver dock lite tålamod, eftersom de flesta kommer att förbli i ungefär en timme eller mer i ugnen.
Och när det gäller rostbiff, är det värt att notera att inte bara de ädlaste nedskärningarna ger bra resultat. Duckling, biff och jämn kött, till exempel, ger otroliga recept!
inspirerad av alternativen nedan och säkerställa en god frukost för helgen eller när du vill njuta av en bra kött!
Revenue billig och välsmakande rostbiff stek saftiga
1. Duckling: great recept för dag till dag, vilket ger åtta portioner. Du kommer endast att använda bitar av nötkreatur, röd Sazon kryddor, salt, lök, osaltat smör och mjölk.
2. Broiled biff med vitlöksklämma: receptet ger fyra portioner, och tillagningstiden är cirka 45 minuter. Du använder endast oxkoteletter (kotletter), salt, peppar, olivolja, majonnäs och vitlök.
3. Polpetone stekt fyllda anka: enkelt recept, välsmakande och gör liksom ... Perfekt för en lugn söndag lunch. Du kommer att använda i princip marken ankunge, ägg, havreflingor, lök, vitlök, salt, peppar, spiskummin, mozzarella och majsmjöl.
4. Roast duck till vinsåsen: ett sätt att öka det traditionella rostbiffen. Bra tips för en familjehelg lunch! Du kommer att använda ankungen, persilja, gräslök, timjan, rosmarin, vitlök, olivolja, peppar, bacon, rödvin, lök och buljong.
5. Duckling Rocambole med korv och bacon: En god maträtt med krämig fyllning, och det ger mycket. För fyllningen kommer du att använda skinka, mozzarella, lök, gräddfil, ostgano, bacon, oregano och smakämnen.
6. Bakad med potatis och lökboll: En av de delar som kallas "andra" kan säkert ge en första tallrik. Receptet är enkelt, men det krävs en detaljerad förberedelse och uppmärksamhet med köttets tid i ugnen. Följ steg för steg och du kommer inte att gå fel! 7.
ljus ankungar Rocambole: ett bra val när du vill fly "grillad bifinho eller franguinho varje dag." Det är gott och väldigt lätt. Receptet ger 10 portioner av 130 kalorier vardera.
Bakade kjolbiff recept
8. Braised kjolbiff med svampsås och potatis: förutom att det är lätt att göra, är det mycket gott och matar många människor. Senap ger en speciell touch till maträtten, men det är faktiskt användningen av svamp i såsen som gör hela skillnaden.
9. Skewered på senap: en god och lätt att göra kött. Potatiserna, som ska följa, är mycket gyllene. Om du inte hittar en kjol kan du använda en bröstplatta som också är en glädje.
10. Rostad biff med grönsaker och paprika blanda: Receptet är enkelt och gör sig redo snabbt. Om du gillar underkokt kött, baka i 20 till 25 minuter, men om du gillar det bra, baka i 40 minuter.
11. Smörbräserad biff: Perfekt för dem som gillar underkokt kött. Du kommer att använda kjol, salt, peppar, smör, vitlök och lök. För att fortsätta är spetsen en bra sallad och chips. 12.
kjol biff rostade och fyllda med pepperoni, bacon och senap pasta: fyllning ger en unik smak till kött, vilket är mycket mjukt och saftigt. Perfekt maträtt för en helgmiddag. Att följa med, vad sägs om ris och sallad?
13. Braised braised marinaden i balsammen: När helgen kommer, kommer lusten att äta grill! Men om du bor i en lägenhet, är tipset att satsa på detta recept som kommer att döda din vilja på ett praktiskt sätt med ett underbart resultat.
Bakade potatisrecept
14. Bakad potatis med örtsmör: Ett enkelt recept som slutar vara ekonomiskt eftersom det tjänar många människor. Du kan göra med andra köttstycken, till exempel en kjol, men det är viktigt att du väljer ett mycket vackert stycke med fett blandat så att det är mjukt.
15. Bakat kött med mörk ölsås: Detta kött får den speciella handen på svart öl, liksom senap, koriander, rosmarin, vitlök, timjan och honung. Att följa är spisen grönsaker, såsom sötpotatis, mandioquinha och morot.
16. Bakade bröst i det tjocka saltet: enklare förberedelse omöjligt! Du kommer endast att använda köttet och grovt salt. Bra tips för en snabb lunch på helgen, till exempel med ackompanjemang av ris och sallad.
17. Bakad ragu bröst med grön majs souffle brulee: du är på en diet, men vill du ha en annan och god kötträtt? Bevis detta recept som inte är svårt att göra och ger sex portioner.
18. Knockers rostade med vin sås: enkel och läckra recept, är det att likna vid en titty titty till Madeira sås, det är bara ännu enklare att göra. All förberedelse görs i tryckkokaren.
stek recept roast
19. Rump stek med rosmarin: Ett annat sätt att "grilla" utan att slå på grillen. Du kommer bara att använda picanha, rosmarin, svartpeppar och grovt salt. Ett tips är att låta köttet vila i 30 minuter täckt med folie, vilket säkerställer ett mer saftigt kött.
20. Picanha bakad i grovt salt: lätt att förbereda, du kommer endast att använda grovt salt, picanha, rosmarin, ägg, smör, olivolja och lök. Att följa är att göra en läcker farofa!
21. Rump stek toppat med gorgonzola: det perfekta receptet för dem som är förtjust i denna typ av ost. Förutom gorgonzola och köttet behöver du persilja, salt och peppar. Tipset är att servera med potatisgratin.
22. Roast Picanha fylld med korv, bacon och ost: recept som serverar fyra personer. Bra tips för en söndags lunch! Du kommer att använda picanha, mozzarella, bacon, rökt korv i smulor (ta bara den huden och knäda med en gaffel), salt och vitlök.
23. Bakad Picanha medföljande potatis-persilja: en otrolig kombination. För att göra köttet kommer du bara att använda picanha, vitlökolja, fläckad vitlök, senapspulver, pepparpulver, shoyu, grovt salt och honung. Puréen har också enkel förberedelse.
24. Picanha rostade inuti: resultatet är ett gott kött, eftersom köttet är saftigt, mjukt och väldigt gott, eftersom fettkåpan är inuti. Det är ett utmärkt val att förbereda sig på en söndags lunch.
Roast termite recept
25. Rostad rost med rött vin och spiskummin: receptet tar en timme i tryckkokaren och en annan timme i ugnen. Sålunda smälter termiten med den mjuka smaken. Det är värt att notera receptet!
26. Termite rostat med vitlök och peppar: inkomsten är för sex till åtta personer, och du kommer endast att använda termit, bacon, vitlök, kummin, olivolja, peppar cumari, salt och peppar mix i tid.
27. Enkel och lätt rostad grillad stek: Du använder endast bitar av termit, smör, grovt salt, hackad vitlök, svartpeppar och aluminiumfolie tillräckligt för att ge åtta varv i köttet. Stor platta förslag att tjäna till vänner!
28. Rostad rostsås: För köttet behöver du termit, morötter, lök, selleri, vitlök, färska örter, salt, peppar och olivolja. Redan att göra såsen, kommer att använda vetemjöl, rödvin, vit eller sherry, vatten och grönsaksbuljong.
29. Roast och fylld rostad med vin och apelsin sås: även termiten betraktas som ett andra kött, är det föredragna köttet av många grillgrillar. Det är oftast det sista som serveras, liksom att ta tid att stanna, det är en obeskrivlig smak med sitt marmorerade fett ... Det är värt att lära sig att göra det hemma!
30. Rostad och saftig rosta: Ett enkelt recept, det tar bara ett tag att baka, men det är värt att vänta, eftersom resultatet är bra. Det ideala i köttet är att lämna marinering från en dag till nästa, men om du inte kan, kan du lämna den bara en timme.
Roast rump recept
31. Bakad rump biff med lök sås: För att göra detta recept, använder du en bit av rumpa, och börja med krydda den med salt, peppar och balsamvinäger och låt köttet vila. Förbered sedan såsen och laga allt i tryckkokaren.
32. Bakat hjärtanhjärta med grönsaker: För detta recept behöver du ett gott kött, vitlök, örter, olivolja, grovt salt (helst rökt) och pepperonipeppar. En otrolig maträtt för att få besökare på helgen.
33. Bakad rumpskorpa med smör och lök: enkel förberedelse och otroligt resultat. Det perfekta ackompanjemanget till denna kärna av ugnsskott är vattenklumpen, tips för luncher på strandhuset. 34. Alcatra rostad med ghee och potatis: Kött och potatis kombinerar perfekt och är en symbol för komfortmat. Förutom dessa två ingredienser, kommer du att använda lök, salt, peppar, vitlök, ghee, olivolja, kryddor för kött och rosmarin.
35. Baldakin bakad med majonnäs: Förberedelsen är lätt, var bara tålamod, eftersom köttet tar ungefär två timmar att vara redo. Du kommer bara att använda rumpen, majonnäs, paprika och hackad persilja. Intäkterna är för 12 personer.
36. Bakat Alcatra till vitt vin: enkel förberedelse och smak som kommer att överraska alla. Du kommer endast att använda kärnor av rumpa, salt, vitlök, söt paprika, löklökpulver, lök, vitt vin, olivolja och hackad persilja.
Nu vet du att du inte nödvändigtvis behöver en grill för att göra fantastiska kött. Dessa recept är bra tips för att få vänner hemma på en helg. Tipset är!