Val av restauranger, cafeterior och snackbarer på gator saknas inte. Med en mängd olika menyer och etniska livsmedel är det möjligt att äta annorlunda varje dag. Men bristen på hygien genom felaktig förberedelse och lagring av ingredienser kan leda till sjukdom och infektion. Att vara medveten om vad du lägger på tallriken när du äter ute är viktigt, samt att du föredrar goda och hälsosamma livsmedel.
Restauranghygien
För nutritionisten Camila Fiorenzzi, som observerar miljön i detalj, är en utvärderingsartikel vid tidpunkten för måltiden. "Var medveten om städens renhet, bordets layout och miljöens renhet. Att observera om restaurangen är ren är väsentlig för urvalet, säger han.
Observera hur maten serveras. "De måste vara helt täckta för att skydda insekter, inredda i eldfasta eldfasta material och under eldens direktåtgärder, så att de alltid kommer att vara varma och fria från insekter som kan orsaka sjukdomar", säger nutritionisten.
Frukost
Morgonkaffe är dagens första måltid och bör vara väl förberedd. "Det är viktigt att äta frukost, eftersom det är en mycket viktig måltid. Yoghurt, mjölk med kaffe, granola och frukt kan inte missas", säger Camila.
Om du går till en middag eller ett bageri föredrar du naturliga mellanmål och lägger till naturliga juicer för att förbättra näringen.
Restauranger erbjuder en mängd olika brödrullar, men var alltid medveten om kvantiteten. "Det är inte förbjudet att äta bröd, men äta måttligt, byt ut smöret, till exempel med vitost, säger nutritionisten.
Lunch: Gör din egen maträtt
Lägg inte salladerna vid lunchtid. "På restauranger hittar du en mängd olika löv: gör en varierad maträtt: sallad, små morötter, oliver, vitost, tomater, gurkor, till exempel.
Förtära kolhydrater också måttligt. "Glöm inte ris, kassava och proteiner, som kycklingar, kött och fisk", säger nutritionisten.
Även om frestande, byt inte en full måltid till lunch för ett mellanmål eller mellanmål. Det är viktigt att göra en komplett måltid för att säkerställa de näringsämnen som behövs för dagen.
Middag
Det rekommenderas att äta lättare mat på natten. "En sallads- eller grönsaksoppa är alltid bra! Du matar bra och lätt", föreslår nutritionisten. På middag, undvik tunga snacks till varje pris och kontrollera tiden för att inte äta för sent.
Undvik stekt mat och snabbmat
Glöm stekt mat i restauranger. "Du föredrar alltid grytor eller grillade. De stekta är inte längre lika friska och att äta dem ur huset är inte ett bra alternativ eftersom de kan skada magen och orsaka illamående under hela dagen", säger Camila.
Att äta på snabbmatsrestauranger när vi är hemma är väldigt frestande eftersom det är snabbt och genom att släcka den starka vilja att äta, men att välja dessa livsmedel stör din näring och kan leda till fetma.
Drycker och desserter
För drycker, föredra de naturliga juicerna. "Lämna bort läskedrycker. Naturliga eller massa juice rekommenderas dagligen, säger Camila. Saudiga hälsosamma efterrätter är alltid välkomna. "Föredrar frukter och geléer, ännu mer på varma dagar. De är uppfriskande och superfriska efterrätter", säger nutritionisten Camila.
Måltid
Även om arbetsschemat är intensivt måste du respektera exakt tiden för varje måltid. "Ät inte en körning, gör ditt schema tyst, tugga maten väl och smaka på varje smak. inte bara att ha kvalitetsmat i maträtten, men också att äta lugnt och ibland rekommenderas av din näringsmedicin, "föreslår Camila.
Hoppa inte över måltider
Det rekommenderas att äta minst var tredje timme. På så sätt kommer du alltid att vara något i magen och kommer inte att vara så hungrig vid nästa måltid. "Alltid bära en frukt med dig var du än är, vare sig på jobbet eller någon annanstans än hemma. Om det har ett kylskåp, ljus saft eller fruktsallader i en liten del", säger Camila.
Följ nutritionistens tips och var uppmärksam på hygienen i restaurangen. Det viktiga är att mata ordentligt och respektera lunchschemat. Det matar bra och frisk du kommer att få bättre layout och bättre utveckla sina uppgifter dag till dag.