Är du en av dem som just börjat jobba efter en bra kopp kaffe? Du borde veta att du inte är ensam eftersom den här drycken är en av de mest konsumerade i världen.

Inklusive Brasilien upptar den andra positionen i världens rankning av konsumtionen av detta spannmål, som ligger bakom endast USA.

europeiska länder, som i allmänhet är mycket mindre än Brasilien och USA, inte stå ensam i rangordningen, men om vi anser att EU slutar upp att ta ledningen i listan över världens största kaffe fans.

Om du passar in i gruppen av denna dryck älskare, har vi goda nyheter för dig: en undersökning av Världshälsoorganisationen (WHO) tyder på att dricka tre eller fler koppar kaffe om dagen minskar för tidig död med 8% hos kvinnor och 18% hos män. Ta ditt kaffe och lära dig mer om den här nyheterna.

Bra nyheter att följa med ditt kaffe

Studien av WHO-forskare spårade 520 000 personer i tio EU-länder i 16 år. Deras slutsats var att vanan att dricka kaffe varje dag verkar vara relaterad till en minskning av för tidig död från olika orsaker, men höjdpunkten var en minskad risk för hjärt-kärlsjukdom och matsmältningssystemet.

Dessa resultat återfinns också av en annan studie som genomfördes i USA och involverade 185 tusen personer, som också följdes i 16 år.

För epidemiolog Antonio Agudo, medförfattare till den europeiska studien, det faktum att samma resultat har dykt upp i samhällen som skiljer är ytterligare bevis på att kaffe har faktiskt en positiv effekt på vår hälsa, vilket minskar tidig dödlighet. Också enligt honom, är dessa effekter beror på närvaron av polyfenol antioxidanter i drycken, vare traditionell eller koffeinfritt.

Men gav inte kaffet cancer?

De nya studierna ger mer goda nyheter till kaffeälskare. År 1991 avdelningen publicerade ny forskning kommit fram till att kaffe kunde presentera möjligen cancerframkallande för människor, i synnerhet pankreascancer.

Misstanken avvisades emellertid av WHO förra året efter analysen av mer än tusen sökningar. Faktum är att kaffe skulle ge skydd mot endometrial leverkreft.

Enligt Esteve Fernández, en tidigare ordförande för den spanska Epidemiology Society, förhållandet mellan kaffekonsumtion och ökad risk för cancer, var felaktigt: i själva verket, som gör mer kaffe tenderar också att röka mer, och verklig sjukdom var cigaretten, inte kornet.

En kopp kaffe per dag = en månad extra livstid?

göra några räkningar baserade på WHO studiens slutsatser, en kopp kaffe dagligen förlänga livet för kvinnor i en månad och män i tre månader. I mer praktiska termer skulle varje kopp lägga till 3 minuter mer till vårt liv, medan männen skulle få ytterligare 9 minuter. Betydar detta att vi bör börja dricka kaffe som vatten? Nej, det är inte så. Tidningen som publicerade forskningen, Annals of Internal Medicine, innehöll en redaktionell med rekommendationer om vad vi borde förstå om denna nyhet.

Enligt forskarna Eliseo Guallar och Elena Blasco-Colmenares av Johns Hopkins University i USA fortfarande skulle vara förhastat att rekommendera ökande kaffekonsumtion i syfte att förhindra sjukdom eller minska dödligheten. Vad kan vi verkligen konstatera, för nu är det så att måttlig kaffekonsumtion (tre till fem koppar om dagen), är inte relaterad till uppkomsten av sjukdomar hos vuxna och kan ingå i en diet på ett sunt sätt.

Det är att dricka kaffe är gott och det gör inte ont, men det är inte en bra idé att dyka in i en hink kaffe dagligen i ett försök att leva längre. Det kommer nog att sluta med en upprörd mage!