Få saker matchar både kallt och gott fondue! När allt är trevligare än på en kall natt, samla dina vänner runt en ångpanna att äta riktigt bra? Ännu bättre om tanken är att tillhandahålla en "fullfondueomgång" med ostfondue, köttfondue och slutligen choklad (som bra restauranger gör, särskilt i kalla städer).
i posten "comfort", vilket gör fondue hemma är synonymt med ekonomi och naturligtvis otaliga möjligheter: trots allt, kan du göra knack recept du gillar bäst, allt, till exempel olika typer av ost som används, såser som kommer att följa köttfonduet, frukterna som kommer att doppas i choklad och mer!
Inspirera dig själv med recepten nedan och se att att göra fondue hemma har många fördelar! Sedan vänta bara på en god natt och ring vänner!
1. saltad Fondues ursprungliga ost fondue: utbytet av receptet är för fyra personer, och du behöver ostar (Emmental, Gruyère, Comté, Beaufort, stäpp), vitlök, torrt vitt vin, muskot och bröd kuber med grov bark (italiensk typ).
2. Krämig fondue i bröd: Denna glädje görs enkelt med osten i brödet. Ost (brie eller comembert) och bröd (italienska) är för övrigt de enda ingredienserna i receptet.
3. Fondue av gorgonzola och ost på bröd: förutom att vara ett lätt recept, är det extremt gott ... För ostälskaren inget fel! Det är bara inte "en riktig fondue" eftersom den inte är gjord i rechaudet, så gräddeosten håller inte samma temperatur hela tiden, men det är gott och varmt.
4. Ost universitet fondue: ett enkelt och billigt alternativ att göra fondue hemma. Du använder bara gräddeost, mjölk, vetemjöl, riven mozzarella, krämig ost och vitlök.
5. Ostfondue med vitt vin: bra ordning för en speciell natt. Du behöver Gruyereost, Steppeost, Maasdam, muskotnöt, svartpeppar, torrt vitt vin, majsstärkelse och vitlök.
6. Gruyere och Edamostfondue: lätt att förbereda, det är bra att beställa när du får dina vänner hemma. Du kommer att behöva gruyereost, rikeost (edamost), vitlök, torrt vitt vin, vetemjöl och naturligtvis läckra bröd att följa med!
7. gruyere och Emmentalerost fondue: att följa denna läckra fondue, kan du välja bröd, potatis (typ roesti, stek och noisette) eller genom en blandning av broccoli, morötter, potatis och svamp.
8. Fondue av gorgonzola, mozzarella och ostmassa: en fondue krämig och full av smak. De som gillar det vet ju hur mycket gorgonzolen ger en märklig smak till recepten! Förutom ostarna behöver du sur grädde och bitar av italienska bröd och chips att följa med.
9. 2 Fondue ost med kirsch: ett recept som visar att hemlagad fondue är mycket godare än gjort med klar blandning av snabbköp, och på samma gång, inte en hel del arbete. Det är värt att notera!
10. Cheddar och ölfondue: Du behöver bara Ementhal-ost, god kvalitet Cheddar, Lager öl, Kirsh (om du inte har, använd cachaça) och majsstärkelse. För att följa med, bullar skuren i kuber.
11. Ost fondue gruyere, gouda och emmentaler: förutom Gruyère, gouda och Emmentaler ost, du behöver vitlök, öl typ Ale (ett tydligt val), majsstärkelse, muskot och italienska bröd kuber att hänga med.
12. Fondue av kött till vin: bra sätt att avvärja förkylningen! Du behöver lök, torkat rött vin, vitlök, knorr lager och filet mignon. Tipset är att göra två såser att följa med, en rosé och en ost.
13. oljefri kött fondue: även kallad chinoise denna typ av fondue, och är ett lättare alternativ, genom att inte använda olja, har den stora fördelen att den inte lämnar miljö med fett lukt.
14. Tomatfondue: en typ av fondue som inte ätas med bröd, men med kokta potatis. Läckra, lätt att förbereda. Du kommer att använda bara fondue paket med ost, vitlök, skalade tomater, olivolja, svartpeppar rike, salt, timjan, oregano och små potatis.
Söta fonduer
15. Snabb chokladfondue: ett praktiskt recept som glädjer alla. Perfekt att serveras efter ost och köttfondue. Du behöver frisk gräddfil, halv bitter choklad, bananer och jordgubbar.
16. chokladfondue med citron tårta: tricket är att göra en citron kaka att doppas i choklad fondue ... Det är en läcker kombination, ett annat sätt att tjäna fondue vänner.
17. Chokladfondue med Nutella: för att ge den speciella touchen till den välkända chokladfonduen! För att följa med, skära bananer och jordgubbar i skivor. Du kan också lägga lite Amarula likör för att ge en annan smak.
18. Chokladfondue med körsbärlikör: recept för åtta personer, bra för när du kommer träffa vänner hemma! Du behöver mjölkchoklad eller blandning (20% bitter / 80% mjölk) hackade, gräddfil, körsbär likör (eller konjak) och färsk frukt.
19. Chokladfondue med Cognac: Ett enkelt och snabbt recept för dig att njuta av de kallaste dagarna på året! Du behöver halva bitter choklad, grädde utan mjölk, brandy och frukt.
20. Chokladfondue med glass: I ett tropiskt land som Brasilien, gillar inget att anpassa vissa recept för att göra dem mer uppfriskande! I denna fondue är hemligheten att göra de små frusna bollarna att använda en melonskärare.
21. Crunchy chokladfondue: Vad sägs om att ge en krispig touch till den redan kända chokladfonduen? För detta kommer du att göra korgar med puffdekor. För choklad sirap, använder du gräddfil, mjölkchoklad, apelsinlikör och jordgubbar.
22. Fondue av lätt choklad: inget bättre än att äta chokladfondue utan skuld! Med låga kalorier och inget tillsatt socker kan detta recept också användas som omslag för pajer eller olika desserter och dödar den söta viljan.
23. Vegansk chokladfondue: Du behöver bara halvhackad bitter choklad, flakad havre, vatten och kokosmjölk. Det finns halva bittera veganchoklad, men det är viktigt att vara medveten om ingrediensförteckningen. Om du föredrar kan du använda sojakräm istället för havre mjölk.
24. Vit chokladfondue: en bra efterrätt för de kallare dagarna. Receptet, om det kan vara så kallat, är väldigt enkelt ... Blanda det och värm upp det. Utbytet är sex portioner.
25. Nutella glass: ett gott recept som bara tar två ingredienser. För att vara en isig fondue behöver du inte ens vänta på vintern att göra det! En annan fördel är att det ger mycket, så det är bra att tjäna som en efterrätt i en matlåda med flera färgglada frukter.
26. Lätt mjölk godis fondue: ett sätt att variera, ersätta den kända chokladfonduen. Utbytet är fem portioner och du behöver dulce de leche, gräddfil, bananer, äpplen och citron.
27. Fondue av dulce de leche med brandy: ett enkelt recept, som tar lite ingredienser, men är utsökt ... För söt älskare inget fel! En detalj är att fonduet inte blir cloying.
28. boet mjölk Fondue: kombinationen av mjölk + acai pulver är redan fantastiskt ... Så tänka sig att göra en söt vit kräm att passera bollar gjorda med fruktkött? Ett gott sätt att njuta av en behandling i slutet av veckan!
29. Romeo och Julia Fondue: att göra detta annorlunda och läcker dessert, du kommer att använda kondenserad mjölk, färsk grädde, cream cheese, guava pasta, vatten, kex med mjölk, kaffe och glass pinnar.
Med så många idéer, förbered dig nu bara en god drink och ring vänner till en god kväll med söta och söta fonduer, att äta gott och roa fortfarande med stor stil!